Щоб розібратися в особливостях нашого організму і зрозуміти, якого харчування варто дотримуватися, а головне, в який час доби найкраще приймати їжу, вчені вирішили провести експеримент. Для цього вони запросили добровольців: чоловіків і жінок різного віку. Частина людей більшу частину їжі споживала в першій половині дня, з 8 ранку до 2 години дня. Друга половина, навпаки, більше їла саме у вечірній час, починаючи з 3 і до пізнього вечора.

Читайте також: Які помилки в харчуванні ми здійснюємо в холодну пору року?

Вчені досліджували стан здоров'я кожної людини з цих двох груп, і прийшли до висновків, що у людей з першої групи набагато швидше відбувається перетравлювання їжі, а відповідно і рівень метаболізму вище.

Також ті люди, які більше харчуються в першій половині дня, не так сильно відчувають почуття голоду, що впливає на кількість їжі, яку вони з'їдають протягом дня. Також у цих людей набагато активніше йде процес спалювання жиру в нічний час.

Отримані результати дають підставу вважати, що вживати їжу потрібно не припинятим після 18, всупереч давно існуючій думці, а вже після 14. Однак чи не призведе такі харчування до проблем зі здоров'ям?

Читайте також: Харчуватися повітрям і їсти цукор: найгірші дієти за останні 100 років

У новій концепції вчених з'явилося багато опонентів, в основному, в особі лікарів і дієтологів. Вони вважають, що такі тривалі перерви в прийомі їжі (з 14 годин дня і до ранку) можуть призвести до проблем з травленням, шлунком і нирками. Тому щоб не нашкодити своєму здоров'ю, останній прийом їжі за день потрібно робити за 4 години до сну.

Фото: depositphotos