Прикорм – это знакомство ребенка со взрослой пищей. С введением прикорма малышу необходимо начинать предлагать воду, если ранее он был исключительно на грудном вскармливании. Как правило, начинать нужно с овощей, если ребенок хорошо набирает вес или с круп, если плохо набирает вес. Можно начинать и с фруктов, но, так как они вкуснее овощей, есть вероятность, что после яблочного пюре малышу не по вкусу придется капуста брокколи или кабачок.
Очень важно обратить внимание на признаки готовности ребенка к прикорму. Бывает так, что в 6 месяцев ребенку не хочется взрослую пищу, он отворачивается или даже плачет. В этом случае необходимо подождать неделю-вторую. Просто ребенок еще не готов, нужно время.
Как готовить первый прикорм ребенку
- Прикорм готовят без соли, сахара и других специй.
- В готовый прикорм можно добавлять сцеженное грудное молоко для улучшения вкуса.
- Если прикорм получился густым, можно разбавить его кипяченой водой или грудным молоком.
- Очень важно взбивать продукт до пюреобразного состояния. Кусочки и комочки для первого прикорма не подходят.
Прикорм можно давать из баночек
Наверняка вы не раз видели в детском отделе супермаркета огромное разнообразие баночек для детского прикорма. С одной стороны – это удобно. Баночки небольшие (80 г или 100 г), не нужно готовить и переживать о том, органический ли овощ вы приобрели. Но рекомендуем внимательно читать состав. Если это монопюре, например, из брокколи, то состав должен быть примерно таким: 80% брокколи и 20% воды. И больше никаких дополнительных ингредиентов. Пюре из баночек после открытия годно 2 суток, а хранить его необходимо исключительно в холодильнике. И да, всегда проверяйте срок годности.
Прикорм можно готовить самостоятельно
Первый прикорм – это небольшое количество. Сначала ребенок пробует половину чайной ложки, на следующий день, если не было реакции (покраснение щечек, диарея) – чайную ложку, на третий день – две чайные ложки, на четвертый – три чайные ложки.
Овощи и фрукты для прикорма можно готовить самостоятельно. Есть два варианта:
- Отварить в воде и взбить блендером.
- Приготовить на пару и взбить блендером.
Можно использовать помощник на кухне – блендер пароварка. Это гаджет 2 в 1 и использование его очень удобно.
Крупы тоже можно покупать готовые в коробках либо готовить самостоятельно:
- Например, гречку тщательно вымыть, высушить в духовом шкафу, измельчить в кофемолке и приготовить на воде.
- Также можно отварить гречку на воде и размять вилкой или же взбить блендером. Очень важно это сделать до пюреобразного состояния, чтобы не было комочков и кусочков.
Как давать фрукты?
Фрукты тоже можно готовить на пару, или варить, или запекать. Например, яблоко необходимо очистить от кожуры, нарезать кусочками и ударить сердцевину, затем приготовить на пару и взбить в блендере. Это же можно проделать и с персиком. Для свежих фруктов можно использовать ниблер.
Фото: depositphotos.com
Читайте также
