Кофе - это вкусно, полезно и атмосферно! Предлагаем вам пять необычных рецептов приготовления кофе.

Раф с попкорном

В модных кофейнях этот рецепт кофе уже успел себя зарекомендовать. Попробуйте!

Ингредиенты:

• Молоко/сливки — 300 мл
• Эспрессо/черный кофе — 30 мл
• Карамельный сироп — 25 мл
• Соль по вкусу
• Карамельный попкорн

Приготовление:

1. Соедините все ингредиенты, перемешайте и взбейте специальным блендером до однородной консистенции.
2. К готовому напитку добавьте попкорн.

Кофе с бананом

Этот напиток не только имеет необычный вкус, это также отличный вариант легкого перекуса. 

• Смузи из 1 банана
• Свежий кофе — 1 чашка
• Молоко — 1 чашка
• Мед — 1 ч.л
• Какао — 1 ч.л

Приготовление: 
Все ингредиенты поместить в блендер и взбить. При подаче можно украсить, посыпать сверху корицей или какао.

Карамельный латте

Кто откажется от вкуснейшего латте, приготовленного дома?
Ингредиенты:

• Сваренный эспрессо, 2-3 чашки
• Ванильный сироп,4 ст. л.
•  1 чашка молока
• Карамельный сироп, 4 ст. л. + для подачи
• Взбитые сливки по вкусу

Способ приготовления:

1. В кастрюльке смешать 1 стакан воды с 3/4 стаканами сахара. Довести до кипения, снять с плиты и охладить. Добавить ванильный сироп. 
2. Сварить кофе. 
3. Молоко нагреть (не доводить до кипения). Размешать венчиком допенки.
4. Смешать приготовленный кофе с ванильным сиропом и молоком. Добавить карамельный соус, все перемешать.
5. Напиток можно украсить взбитыми сливками и сверху полить карамельным сиропом.

Мексиканский горячий шоколад

Отличное решение для самых холодных дней.
Ингредиенты: 

• 3 стакана молока,
• 3 ст. л. молотой корицы,
• Плитка темного шоколада,
• 3 ст. л. коричневогосахара,
• 3/4 ч. л. ванильного экстракта,
• Щепотка соли,
• 1/4 ч. л. молотого кайенского перца,
• Взбитые сливки по вкусу.

Приготовление: 

1. Молоко и корицу довести до кипения и прогреть на среднем огне около 10 минут. 
2. Добавить рубленый шоколад, сахар, ванильный экстракт, соль, кайенский перец. Готовить в течение 5 минут, помешивая. 
3. Перед подачей можно украсить взбитыми сливками.

Мятный горячий шоколад

Этот напиток можно пить вместе с детьми, думаем, им понравится.

Ингредиенты: 

• 250 мл молока
• 2 ч. л. какао-порошка
• 1 ч. л. сахара
• 50 г горького шоколада
• 5 стеблей свежей мяты
• Взбитые сливки по вкусу

Способ приготовления: 

1. Вскипятите молоко вместе с кусочками мятных листьев. 
2. Снимите молоко с огня, накройте крышкой и дайте настояться в течении часа. 
3. Процедите молоко, добавьте  какао-порошок и сахар, поставьте на огонь и готовьте 1-2 минуты до готовности. 
4. Добавьте темный шоколад, оставьте смесь на 1 минуту, после перемешайте до однородности и немного взбейте напиток венчиком.
5. Украсьте взбитыми сливками и листиками мяты.

фото: depositphotos