Оксана Кичук, студентка НПУ им. М.П. Драгоманова, искатель интересных фактов
Хотим предложить вам приготовить на десерт разнообразные шоколадные сладости и почувствовать себя настоящий шоколатье.
Домашний шоколад без консервантов
Ингредиенты:
- Какао – 5 ст. л.
- Сливочное масло – 50 г
- Сахар – 6-8 ст.л.
- Мука – 1 ч.л.
- Молоко – 5 ст.л.
- Ванильный сахар – ¼ ч.л.
- Молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию.
Шоколадная пицца
Ингредиенты:
- Шоколад – 300 г
- Арахис – 50 г
- Маршмеллоу маленького размера – по вкусу
- Воздушный рис - большая горсть
- M&M’s - 2-3 маленьких упаковки.
Шоколадные конфеты с коньяком
Ингредиенты:
- Шоколад ( молочный, тёмный, белый- по желанию) - 100 г
- Жирные сливки( 30-35%) - 50 г
- Коньяк -10 г
Горячий густой шоколад
Ингредиенты:
- Цельное молоко - 3 стакана
- Сгущенное молоко - 1 стакан
- Ванильный экстракт - ½ ч. л.
- Какао порошок - ¼ стакана
- Сахар - ¼ стакана
- Кукурузный крахмал -2 ст. л.
- Щепотка молотой корицы
Конфеты с арахисом
Ингредиенты:
- Молочный шоколад - 2 стакана
- Черный шоколад - 2 стакана
- Жареный несоленый арахис - 3 стакана
- Морская соль по вкусу
