Оксана Кичук, студентка НПУ ім. М.П. Драгоманова, шукач цікавих фактів
Хочемо запропонувати вам приготувати на десерт різноманітні шоколадні солодощі і відчути себе справжній шоколатьє.
Домашній шоколад без консервантів
Складові:
- Какао - 5 ст. л.
- Вершкове масло - 50 г
- Цукор - 6-8 ст. л.
- Борошно - 1 ч. л.
- Молоко - 5 ст. л.
- Ванільний цукор - ¼ ч. л.
- Мелені горіхи або інші горіхи за смаком і за бажанням.
Шоколадна піца
Складові:
- Шоколад - 300 г
- Арахіс - 50 г
- Маршмеллоу маленького розміру - за смаком
- Повітряний рис - велика жменя
- M & M's - 2-3 маленьких упаковки.
Шоколадні цукерки з коньяком
Складові:
- Шоколад (молочний, темний, білий-за бажанням) - 100 г
- Жирні вершки (30-35%) - 50 г
- Коньяк -10 г
Гарячий густий шоколад
Складові:
- Незбиране молоко - 3 склянки
- Згущене молоко - 1 стакан
- Ванільний екстракт - ½ ч. л.
- Какао порошок - ¼ склянки
- Цукор - ¼ склянки
- Кукурудзяний крохмаль -2 ст. л.
- Щіпка меленої кориці
Цукерки з арахісом
Складові:
- Молочний шоколад - 2 склянки
- Чорний шоколад - 2 склянки
- Смажений несолоний арахіс - 3 склянки
- Морська сіль за смаком
