Стамбул живет на контрасте с Европой, поэтому если рождественскими ярмарками вас не удивить, стоит отправиться именно туда. Хоть страна и светская, но все же мусульманская, поэтому влияние чувствуется. Они тоже празднуют Новый год, но это только один выходной день. Однако если вы устали от холода и снега (или попросту не любите зиму, как я), а далеко в солнечные тёплые края возможности нет поехать, то уик-энд в Стамбуле - хорошая альтернатива. Куда пойти, где гулять и что есть в Стамбуле?
Мой маршрут выходного дня выглядел так:
Поздний завтрак (там есть специальные заведения, где подают только завтраки) в районе Бешикташ. Я впервые попробовала михламу (mihlama) – блюдо из расплавленного сыра и кукурузной муки с добавлением масла, что-то похожее на фондю и гезлеме( gozleme) – тоненькие лепешки из слоеного теста с разнообразными начинками. Ну и классика – яичница.
Потом набережная напротив музея морской техники и паром, который перевёз нас в Кадыкёй. Паром преследовали чайки, которых люди кормили симитами – турецкими бубликами – чудесное зрелище.
В конце дня мы ели бутерброды со свежайшей рыбой - знаменитые balik ekmek под мостом Галата.Там же находится рыбный рынок, на котором можно побаловать свою душу свежевыловленными морскими деликатесами.
Таксим – Истикляль
Истикляль по праву можно называть главной улицей Стамбула, на которой встречаются все нации и национальности. Бесконечный шумный поток разнообразных людей, туристов зимой не меньше, чем летом. Сидишь на ступеньках кофейни и наблюдаешь за этой разношерстной публикой. Занятие - на часы. Всегда буду сюда возвращаться – люблю этот бешеный ритм города.
Но стоит с Истикляля – шумной городской артерии, свернуть влево в одну из улочек по левую сторону, можно с легкостью почувствовать себя…в Париже! Такие же колоритные тихие и спокойные улочки... В общем, Стамбул - город контрастов. На одной из таких улочек находится Музей современного искусства Стамбула. Там можно незаметно провести часок- другой, разгадывая значения, которое вложили творцы в свои шедевры.
Дальше по курсу – башня Галата.
Влюблённые парочки пишут на ней свои имена, увековечивая в камне свою любовь. Стоит отстоять очередь, чтобы взойти и увидеть прекрасную панораму города. И стамбульская зима как раз прекрасно подходит для этого.
Кстати, о погоде
Она непредсказуема и изменчива, встретила меня теплом и провожала дождём. Температура тут меняется быстро, но все же после нашей снежной зимы, для меня это - почти весна. К тому же, дождь можно переждать за чашечкой чая или кофе и пахлавой в качестве десерта. Или согреть душу супом (çorba), есть в Стамбуле заведения, где подают только его – густой суп- пюре на любой вкус. Мне понравился томатный.
Ну а в конце дня можно побаловать себя кальяном в приятной компании в одном из колоритных заведений в районе Каракёй.
Стамбул, я "обіцяю повернутись!"
Фото: автора, depositphotos.com
Читайте также
