Мясо
Приходящий 2019 год – это год свиньи, поэтому без мяса на столе явно не обойтись. К тому же, мясной белок, содержит все необходимые для организма аминокислоты. Практически все виды мяса богаты витаминами группы В, которые поддерживают и укрепляют иммунитет, а также железом, предотвращающим развитие анемии.
Тушенный кролик в сметане (80,5ккал/100г), стейки из телятины (143,40ккал/100 г) с овощами, куриная грудка (165 ккал/100г) с курагой, индейка (84 ккал/100г), запеченная с айвой… Красиво, низкокалорийно и сытно.
Авокадо
В 100 граммах продукта содержится 160 калорий. Продукт достаточно калорийный, однако его можно использовать при разгрузочных днях и диетах, так как в авокадо содержатся полиненасыщенные кислоты, которые нормализуют вес. Продукт улучшает работу сердца, нормализует пищеварение, выводит шлаки и токсины. Специалисты рекомендуют женщинам включать авокадо в ежедневный рацион с целью профилактики рака молочных желез. Авокадо сочетается с любым продуктом. Фрукт придает некую пикантность, свежесть и оригинальность салатам. Например, салат из авокадо с слабосоленой семгой, зеленью и хрустящими сухариками может вполне стать украшением вашего стола.
Лосось
Калорийность лосося - 100г/208 ккал. Лосось содержит омега-3 жирные кислоты, которые замедляют старение, улучшают работу сердечно-сосудистой системы, а также способствуют улучшению памяти и концентрации внимания. Продукт можно приготовить на праздничный стол на гриле, и подать с кисло-сладким, острым и даже фруктовым соусом.
Питательное и вкусное, и вместе с этим оригинальное, блюдо из запеченного лосося с креветками и овощами, в слоенном тесте, может занять «почетное» место на вашем столе. Также слабосоленую рыбу можно добавлять в салаты с свежими овощами, бобовыми, сыром, оливками. Лосось прекрасно сочетается с сливочным маслом. Поэтому можно приготовить бутерброды на цельнозерновых хлебцах, щедро посыпав зеленью. Лосось быстро усваивается, не дает тяжести в желудке и вместе с этим надолго притупляет чувство голода.
фото:depositphotos
