Химический состав мяты
Мята богата эфирными маслами, флавоноидами, дубильными веществами, витаминами А, С, В12. Важнейшим компонентом растения является ментол. Именно ментол вызывает ощущение холода и покалывания, когда мы употребляем напитки или блюда, содержащие эту ароматную травку.
Полезные свойства мяты для похудения
По мнению американских ученых, употребление мяты улучшает отток желчи в пищеварительной системе. А, как известно, именно желчь участвует в расщеплении жиров и помогает кусочкам пищи быстрее проходить через пищеварительный тракт. Тем не менее, официальная медицина пока не дает подтверждений о том, что мята способствует похудению.
Читайте также: Почему в осеннем рационе должна быть брюссельская капуста?
Несмотря на это, растение давно используется в различных диетах. Ярким примером этому может служить “Диета плоского живота”, рекомендованная Американской Диетической Ассоциацией. Кроме ограничений в еде этот план питания включает прием напитка на основе воды, корня имбиря, огурца, лимона и листьев мяты. Именно такое сочетание ингредиентов, по мнению экспертов, помогает худеть.
К полезным свойствам мяты для похудения можно отнести и способность растения снижать аппетит. В результате проведенного эксперимента исследователи обнаружили, что испытуемым, которые вдыхали запах мяты на протяжении недели, меньше хотелось кушать, а количество потребляемых ими калорий заметно сократилось. Таким образом, можно сделать вывод, что один лишь аромат растения способен побороть чувство голода и желание съесть что-нибудь жирное или сладкое.
Читайте также: Как похудение зависит от гликемического индекса продуктов?
Как приготовить мятный чай?
Если вы все-таки решили довериться исследователям, можете приготовить мятный чай самостоятельно. Для этого не нужно изобретать никаких рецептов, достаточно поместить в чашку заваренного зеленого чая 3-5 свежих листиков мяты и дать напитку настояться.
Противопоказания
Стоит учитывать, что пользу мята может принести далеко не всем. От употребления растения лучше отказаться беременным женщинам, кормящим мамам, аллергикам, а также тем, у кого диагностирована грыжа и желчекаменная болезнь.
Фото: depositphotos