Більшість людей сприймає фрукти як суто корисний і цілком безпечний продукт. Нам здається, що їх можна вживати без особливих обмежень. Проте насправді це не так. Про те, які існують правила і рекомендації щодо вживання фруктів, розповідає у своїх соцмережах відома дієтолог Світлана Фус.
Правила вживання фруктів
За словами Світлани Фус, якщо їсти фрукти скільки і коли заманеться, це може призвести до проблем у роботі травної системи, збільшення ваги та навіть появи певних хвороб. Тож дотримуйся таких порад, коли мова йде про вживання фруктів:
- Не можна їсти самі лише фрукти. Це дуже скоро спровокує суттєві проблеми зі здоров’ям, оскільки така монодієта не забезпечує наш організм життєво важливими мінералами, жирами, амінокислотами та вітамінами.
- Варто їсти різноманітні фрукти. Наприклад, не варто обмежуватися лише яблуками чи бананами або ж їсти їх у великій кількості. Всі фрукти корисні, тому слід їсти різні їхні види. Головне – в помірній кількості.
- У період міжсезоння найкраще вживати заморожені ягоди й фрукти, оскільки вони зберігають переважну частину харчової цінності.
- Найкраще їсти фрукти у першій половині дня. Тоді всі засвоєні від них поживні речовини підуть на користь організму. А от якщо їсти фрукти пізно ввечері, недалеко і до появи зайвих кілограмів.
Головне пам’ятати: у питанні вживання фруктів має бути міра. Відповідно до Тарілки здорового харчування, розробленої експертами Гарвардської школи громадського здоров’я, половину денного раціону повинні складати овочі й фрукти, але фруктів при цьому має бути вдвічі менше, ніж овочів.
