Исследователи рассказали, что к нам спускается снежный вихрь прямо из Арктики, который и сделает эту зиму самой лютой.
Также ученые отмечают, что холодные зимы ожидаются ближайшие 10 лет. Ну что же, остается тепло одеваться и согреваться вкусными напитками.
5 полезных зимних напитков
Облепиховый чай
Облепиха содержат полный состав мононенасыщенных жирных кислот (омега) и 190 активных биологических соединений в пропорциях идеальных для человека. Такой чай укрепляет иммунитет и служит отличной профилактикой простуды. Для приготовления напитка, ягоды нужно взбить в блендере, добавить черный чай, лимон, листья мяты и залить кипятком. Дать настояться 10-15 минут.
Читайте также: 5 модных пуховиков, уютных как плед
Безалкогольный глинтвейн
Традиционный вариант готовится из вина, а используя виноградный сок, гранатовый, клюквенный, вишневый или смородиновый напиток будет полезен даже для кормящих мам и детей.
Рецепт:
Гранатовый сок – 1 л
Молотый кардамон – 1/3 чайной ложки
Гвоздика – 5 шт.
Корица - 1/2 чайной ложки
Мускатный орех – на кончике ножа
Корень имбиря – 5 г потереть.
Лимон – 2 дольки
Сахар – по вкусу
Сок необходимо немного подогреть, добавить специи и сахар. Тщательно перемещать и можно пить.
Свекольный кофе
В Австралии появился кофе с добавлением свекольного сока. Это необычно, но очень полезно. 4mama советует попробовать такой напиток, чтобы согреться холодными зимними вечерами. Свекольный кофе нормализует работу ЖКТ, помогает похудеть и укрепить иммунитет.
Рецепт:
Свекла – 1 шт
Вода – 200 мл (можно миндальное молоко)
Сахар и соль – по вкусу
Свеклу необходимо вымыть, обдать крутым кипятком, нарезать кубиками и высушить в духовке при температуре 85 градусов по Цельсию. Далее свеклу нужно немного обжарить на сухой сковороде, охладить и смолить в кофемолке. У вас получится кофейный порошок.
Теперь нужно взять турку, положить 3 чайные ложки свекольного порошка, залить холодной водой, добавить немного соли и сахара. Напиток должен закипеть дважды.
Керакао
Порошок кэроба по вкусу напоминает порошок какао, однако слаще его и не содержит таких ингредиентов, как теобромин и кофеин, практически не содержит холестерина и жиров, а также не обладает аллергенностью шоколада. Сомнений нети, нужно пробовать этот напиток, когда за окном идет снег.
Рецепт:
Молоко – 1 л
Кэроб – 2 ст.л.
Вода – 3 ст.л.
Сахар – по вкусу
Соль – щепотка
Ваниль – по вкусу
Кэроб нужно смешать с водой, добавить сахар и соль. Молоко довести до кипения и влить в него кэроб, размешать, снова довести до кипения, добавив ванили.
Масала-чай
Этот напиток смело можно брать с собой в термос. Индийский напиток укрепляет иммунитет и тонизирует, а также помогает проснуться.
Рецепт:
Молоко – 500 мл
Вода – 250 мл
Листовой черный байховый чай – 3 ч.л.
Кардамон – 5 шт.
Корень имбиря – 10 г
Мускатный орех, гвоздика, черный молотый перец – щепотка
Сахар – по вкусу
Молоко нужно смешать с водой и сахаром, поставить на огонь. Как только закипит, добавить корень имбиря и другие специи, а потом и чай. Кипятить 5-7 минут.
Читайте также: Ура! снег! Где в Киеве покататься на санках?
Фото: depositphotos