Дослідники розповіли, що до нас спускається сніговий вихор прямо з Арктики, який і зробить цю зиму найлютішою.

Також вчені відзначають, що холодні зими очікуються найближчі 10 років. Ну що ж, залишається тепло одягатися і зігріватися смачними напоями.

5 корисних зимових напоїв

Обліпиховий чай

Обліпиха містить повний склад мононенасичених жирних кислот (омега) та 190 активних біологічних сполук в пропорціях ідеальних для людини. Такий чай зміцнює імунітет і служить відмінною профілактикою застуди. Для приготування напою, ягоди потрібно збити в блендері, додати чорний чай, лимон, листя м'яти і залити окропом. Дати настоятися 10-15 хвилин.

Читайте також: 5 модних пуховиків, затишних як ковдра

Безалкогольний глінтвейн

Традиційний варіант готується з вина, а використовуючи виноградний сік, гранатовий, журавлиний, вишневий або смородиновий напій буде корисний навіть для годуючих мам і дітей.

Рецепт:

Гранатовий сік - 1 л

Мелений кардамон - 1/3 чайної ложки

Гвоздика - 5 шт.

Кориця - 1/2 чайної ложки

Мускатний горіх - на кінчику ножа

Корінь імбиру - 5 г потерти.

Лимон - 2 часточки

Цукор - за смаком

Сік необхідно трохи підігріти, додати спеції і цукор. Ретельно переміщати і можна пити.

Бурякова кава

В Австралії з'явилася кава з додаванням бурякового соку. Це незвично, але дуже корисно. 4mama радить спробувати такий напій, щоб зігрітися холодними зимовими вечорами. Бурякова кави нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, допомагає схуднути і зміцнити імунітет.

Рецепт:

Буряк - 1 шт

Вода - 200 мл (можна мигдальне молоко)

Цукор і сіль - за смаком

Буряк необхідно вимити, обдати окропом, нарізати кубиками і висушити в духовці при температурі 85 градусів за Цельсієм. Далі буряк потрібно трохи обсмажити на сухій сковороді, охолодити і смолити в кавомолці. У вас вийде кавовий порошок.

Тепер потрібно взяти турку, покласти 3 чайні ложки бурякового порошку, залити холодною водою, додати трохи солі та цукру. Напій повинен закипіти двічі.

Керакао

Порошок Кероб за смаком нагадує порошок какао, однак солодший за нього і не містить таких інгредієнтів, як теобромін і кофеїн, практично не містить холестерину і жирів, а також не володіє алергенністю шоколаду. Сумнівів немає, потрібно пробувати цей напій, коли за вікном йде сніг.

Рецепт:

Молоко - 1 л

Кероб - 2 ст.л.

Вода - 3 ст.л.

Цукор - за смаком

Сіль - щіпка

Ваніль - за смаком

Кероб потрібно змішати з водою, додати цукор і сіль. Молоко довести до кипіння і влити в нього кероб, розмішати, знову довести до кипіння, додавши ванілі.

Масала-чай

Цей напій сміливо можна брати з собою в термос. Індійський напій зміцнює імунітет і тонізує, а також допомагає прокинутися.

Рецепт:

Молоко - 500 мл

Вода - 250 мл

Листовий чорний байховий чай - 3 ч.л.

Кардамон - 5 шт.

Корінь імбиру - 10 г

Мускатний горіх, гвоздика, чорний мелений перець - щіпка

Цукор - за смаком

Молоко потрібно змішати з водою і цукром, поставити на вогонь. Як тільки закипить, додати корінь імбиру й інші спеції, а потім і чай. Кип'ятити 5-7 хвилин.

Читайте також: Ура! сніг! Де в Києві покататися на санчатах?

Фото: depositphotos