Детокс – это максимально легкие и простые блюда в приготовлении, обязательными продуктами в которых будут:
Салатные листья
Как хорошо, что их можно найти круглый год на полках супермаркетов. Это легкий продукт, который отлично очищает организм из-за содержания зеленого пигмента – хлорофилла. Микс листьев можно заправлять небольшим количеством оливкового масла и лимонным соком, а употреблять с белковой пищей. Последнюю нужно готовить либо на пару, либо в духовке.
Капуста
Брокколи, цветная, брюссельская, белокочанная, и практически в каждом сорте содержится больше витамина С, нежели в лимоне. К тому же, в капусте и смешное количество калорий – до 20 ккал на 100 г. этот детокс-продукт можно употреблять не только в свежем виде но и тушить, и готовить на пару, а также сочетать с морковью, свеклой и сельдереем.
Читайте также: Шоколад, мясо, картофель: какие продукты разрушают мозг
Сельдерей
В зимнее время года можно найти на полках супермаркетов не только стебли, но и корни сельдерея. В 100 г всего 16 ккал, а пользы, как на миллион. Корень сельдерея заменит картофель в супе, а также из него можно готовить аналог картофельного пюре.
Стебли растения вкусно и полезно употреблять свежими в качестве перекуса, добавлять в салаты и готовить фреш, миксуя с апельсиновым или яблочным соком.
Лимон
Лимон служит отличной профилактикой простудных заболеваний и помогает очистить ЖКТ. Итак, утро лучше всего начинать со стакана воды комнатной температуры с добавлением сока лимона. Соль в овощных салатах также можно заменить на сок цитруса.
Читайте также: 5 небанальных продуктов, которые восполнят дефицит клетчатки
Фото: depositphotos
