Во время праздничного застолья, особенно новогоднего, мы всегда делаем исключение в потреблении продуктов. Даже если обычно питаемся и кормим детей здоровой пищей и избегаем вредных напитков, таких как сладкая газировка или пакетированные соки с множеством добавленного сахара, в эти дни оправданно можно такое позволить. Однако это отнюдь не касается алкоголя – здесь никаких исключений быть не должно. С какого возраста ребенку можно дать попробовать шампанское – вопрос не простой, и сейчас мы не об этом. А о том, что обойтись без этилового спирта можно легко и безболезненно, если приготовить простые, но интересные безалкогольные коктейли.

Пунш «фруктовый взрыв»

Ингредиенты

• 1 стакан ананасового сока
• 1 стакан апельсинового сока
• 0,5 стакана малинового сока
• 1 лимон, нарезанный кольцами
• 1 апельсин, нарезанный колечками

Приготовление

Смешайте все соки в большой миске. Добавить колечки лимона и апельсина. При подаче можно добавить лед.

Коктейль «Красная сказка»

Ингредиенты

• 1 стакан клюквенного сока
• 0,5 стакана вишневого сока
• 3 ст. ложки ягод замороженной смородины
• 1 ложка меда

Приготовление

Все ингредиенты сложить в чашу блендера и взбить до однородного состояния. По желанию можно добавить еще меда или стевии.

Мохито безалкогольный

Ингредиенты

• Лайм
• Свежая мята
• Сахарная пудра или сироп
• Минеральная газировка
• Лед (по желанию)

Вообще-то мохито – летний напиток, но никто не запрещает приготовить его на Новый год

Приготовление

1. Лайм вымыть и нарезать вместе с кожурой на небольшие кусочки, сложить в стакан (одного лайма может хватить на 2-3 коктейля)
2. Листочки мяты немного размять деревянной ложкой, добавить в лаймы.
3. Сахарную пудру растворить в небольшом количестве воды, чтобы получить густой сироп. Добавить в лаймы с мятой.
4. Долить вверх газировкой, украсить мятой. Сироп с минералкой можно заменить сладким газированным напитком с лимонным ароматом.

Манговый парадиз

Ингредиенты

• 1 стакан сока из манго
• 1/2 стакана сока лайма
• 4 ст. ложки жидкого меда
• Газированная вода

Приготовление

Смешать сок манго и лайма. Добавить мед и перемешать. Разлить по стаканам или бокалам, долить газировкой.

Лимонад «Зимняя сказка»

Ингредиенты

• 1 стакан свежего лимонного сока
• 0,5 стакана сока манго
• 0,5 стакана кленового сиропа
• 1,5 стакана холодной воды

Приготовление

1. Смешать сок лимонный с кленовым сиропом, тщательно перемешать. Можно немного сбить блендером.
2. Добавить газировку или просто холодную воду, украсить по желанию. Пить через соломинку.

Смузи «Здоровье»

Ингредиенты

• 1 банан
• 1/2 стакана замороженных ягод малины
• 1/2 стакана нежирного йогурта
• 1/2 стакана апельсинового сока
• 1 столовая ложка меда

Приготовление

1. В чашу блендера сложить нарезанный кусочками банан, ягоды (можно не размораживать), апельсиновый сок. Все взбить.
2. Добавить йогурт и мед, еще раз взбить до однородности. По желанию можно подавать с кусочками льда.

Пина колада безалкогольная

Ингредиенты

• 2 банана
• 2-3 дольки ананаса
• 100 мл свежевыжатого ананасового сока
• 50 г мороженого
• 50 мл кокосового молока

Приготовление

1. Бананы и ананас нарезать кусочками, сложить в блендер и перебить до однородности.
2. Добавить свежевыжатый ананасовый сок, мороженое и кокосовое молоко, еще раз хорошо взбить блендером.
3. Разлить по бокалам и украсить колечками ананасов и коктейльным зонтиком.

Коктейль «Вишневый взрыв вкуса»

Ингредиенты

• 1 стакан вишневого сока
• 1/2 стакана яблочного сока
• 4 ст. ложки жидкого меда
• Газированная вода

Приготовление

1. Смешать вишневый и яблочный соки в большой стеклянной посуде.
2. Добавить мед, взбить блендером до полного растворения меда.
3. Разлить по бокалам, заполняя их примерно на 2/3, долить газировкой до верха.

Фото: depositphotos

Читайте также

Когда можно отпускать ребенка встречать Новый год с друзьями и как не паниковать. Советы психолога

Как не потерять ребенка в толпе и что делать, если это произошло