Мясная нарезка
Это обязательный продукт не только на праздничном столе, но и в повседневной жизни. Но увлекаться им не стоит, так как в таком варианте мяса содержится много соли и нитратов, которые опасны не только ожирением, но и повышенным риском развития рака.
Что готовить: запекайте мясо в фольге со специями – уже лучший вариант нарезки.
Соления
Зимой нам кажется, что единственные витамины, которые можно найти – это соления. Огурцы, помидоры и другие закрутки очень вкусные, но могут содержать больше натрия, чем рекомендовано употреблять в день.
Что употреблять: выбирайте соления без добавления уксуса, например, квашеную капусту.
Маргарин
В продукте содержатся частично или полностью гидрогенизированные жиры, которые повышают риск развития заболеваний сердца, воспалений и преждевременного старения.
Что покупать: натуральное сливочное масло либо кокосовое заменят вредный маргарин.
Сыр
Сыр в индивидуальной упаковке очень удобный в приготовлении сэндвичей, но проведите простой эксперимент – оставьте его на неделю без холодильника. Забежим наперед – плесени на таком продукте вы не увидите.
Какая альтернатива: отдавайте предпочтение натуральному творогу либо сыру, который изготавливают из молока и без использования консервантов.
Читайте также: Экзотика зимой: какие фрукты и овощи употреблять
Йогурт
Этот продукт мы относим к диетическим, но стоит знать, что сладкие добавки делают йогурт обычным десертом, например, орехи, шоколад, джемы и т.д.
Что есть: «чистые йогурты», например, греческий. Им смело можно заправлять салаты.
Фото: depositphotos
