Яких продуктів слід позбутися прямо зараз?

В житті є несправедливість: продукти, які ми обожнюємо, шкідливі. Американська письменниця Джеймі Бекман склала список тих продуктів, які краще прибрати з холодильника.

М'ясна нарізка

Це обов'язковий продукт не тільки на святковому столі, але і в повсякденному житті. Але захоплюватися ним не варто, так як в такому варіанті м'яса міститься багато солі і нітратів, які небезпечні не тільки ожирінням, але і підвищеним ризиком розвитку раку.

Що готувати: запікайте м'ясо у фользі зі спеціями - вже кращий варіант нарізки.

Соління

Взимку нам здається, що єдині вітаміни, які можна знайти - це соління. Огірки, помідори та інші закрутки дуже смачні, але можуть містити більше натрію, ніж рекомендовано вживати на день.

Що вживати: вибирайте соління без додавання оцту, наприклад, квашену капусту.

соления

Маргарин

У продукті містяться частково або повністю гідрогенізовані жири, які підвищують ризик розвитку захворювань серця, запалень і передчасного старіння.

Що купувати: натуральне вершкове масло або кокосове замінять шкідливий маргарин.

Сир

Сир в індивідуальній упаковці дуже зручний в приготуванні сендвічів, але проведіть простий експеримент - залиште його на тиждень без холодильника. Забіжимо наперед - цвілі на такому продукті ви не побачите.

Яка альтернатива: віддавайте перевагу натуральному сиру або сиру, який виготовляють з молока і без використання консервантів.

Читайте також: Екзотика взимку: які фрукти і овочі вживати

гамбургер

Йогурт

Цей продукт ми відносимо до дієтичних, але варто знати, що солодкі добавки роблять йогурт звичайним десертом, наприклад, горіхи, шоколад, джеми і т.д.

Що їсти: «чисті йогурти», наприклад, грецький. Ним сміливо можна заправляти салати.

Фото: depositphotos

Нове на сайті