Как начинается утро мамы? Нужно всем успеть приготовить завтрак, кого-то собрать в школу, кого-то в садик, может быть успеть заварить себе кофе, а макияж можно уже сделать в машине по дороге на работу.
Зачастую мы ставим прием пищи на последнее место, считая, что именно им можно пожертвовать. Отсюда и проблемы со здоровьем, и лишний вес.
Учёные рассказали, как научиться понимать сигналы своего тела
Очень важно научиться отличать голод от «проделок аппетита». Первый приходит через 3-4 часа после сбалансированного приема пищи. Это логично: организм переварил пищу и требует новую порцию. А «проделки аппетита» коварны: вы только встали из-за стола, как снова не прочь перекусить, например, десертом.
Также стоит знать, что насыщение приходит спустя 20 минут после того, поэтому из-за стола рекомендуется вставать с легким чувством голода, в противном случае нужно будет бороться с перееданием.
Как питаться осознанно?
- Убедитесь, что в комнате нет звука и нет ничего, на что бы вы отвлекались: нет телевизора, компьютеров и смартфонов.
- Не стесняйтесь начинать есть, когда захотите, но убедитесь, что вы делаете это медленно. Признайте, что вам не нужно спешить и что у вас есть время, чтобы насладиться и насладиться каждым вкусом. Можно пожертвовать чем-то другим, но найти 40 минут для вкусного обеда.
- Жуйте 15-20 раз, прежде чем проглотить пищу. Так вы упрощаете работу ЖКТ, а также мозг быстрее получает сигнал о насыщении.
- Станьте дегустатором пищи: рассматривайте пищу и старайтесь распознать специи в блюде.
- Приучайте и детей к осознанному питанию: задавайте вопросы, какая текстура пищи, каких цветов в тарелке больше и т.д.
Фото: depositphotos