Сон - это релакс, но полноценный отдых невозможен, если вы перед отбоем поужинали жирной, трудноперевариваемой пищей. Как известно, такая еда сказывается на качестве сна. Виной всему большие энергозатраты, необходимые для переваривания плотного ужина. В результате бессонница и ночные кошмары вам гарантированы.
Именно поэтому диетологи советуют ужинать за 3 – 4 часа до сна, отдавая предпочтение продуктам, богатым триптофаном. Это вещество влияет на уровень серотонина в вашем организме, что обеспечивает заряд позитива и крепкий сон.
Чем ужинать, чтобы крепко спать?
- Вариантов предостаточно! Например, цельнозерновой хлеб, индейка, рис, соевые бобы, яйца, рыба, овощи. В этих продуктах содержатся углеводы, а это значит, что пища с триптофаном быстрее усвоится.
- Жирная и жареная еда плохо сказывается на качестве сна. А все потому, что жир негативно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и организм вместо того, чтобы отдыхать, продолжает работать. Кроме того, не стоит забывать, что употребление калорийных блюд негативно сказывается на фигуре.
- Кстати, кофе также негативно влияет на качество сна. Это связано с содержащимся в напитке кофеином, который часто вызывает бессонницу.
- Не забывайте, что вечерняя порция еды должна быть маленькой. Например, можно поужинать небольшим кусочком рыбы или мяса (около 150 г) и порцией овощного салата (около 120-150 г), заправленного столовой ложкой оливкового масла.
Фото: depositphotos