По мнению специалистов из Университета Лаваль (провинция Квебек в Канаде), употребление шоколада во время беременности улучшает рост и развитие плода, а также может улучшить функцию плаценты.
Чем полезен шоколад во время беременности?
Флаванолы, обнаруженные в какао, которые является основным компонентом шоколада, полезны для беременных. Чем темнее шоколад, тем больше флаванов он содержит.
Шоколад регулирует кровяное давление
Теобромин, присутствующий в какао, помогает регулировать кровяное давление у беременных женщин путем расширения кровеносных сосудов.
Содержит антиоксиданты
Шоколад богат флавоноидами, которые, как известно, являются мощными антиоксидантами. Это антиоксидантное свойство помогает беременным повысить уровень иммунитета и бороться с некоторыми видами рака.
Предотвращает болезни сердца
Антиоксидантная способность темного шоколада играет важную роль в предотвращении сердечных заболеваний и, следовательно, поддерживает сердечно-сосудистую систему. Чем темнее и чем выше качество шоколада, тем лучше для сердца.
Снимает стресс
Обнаружено, что темный шоколад улучшает настроение, поднимая уровни эндорфина и серотонина в мозге.
Шоколад полезен для ребенка еще в утробе
Результаты исследований в журнале New Scientist Magazine говорят, что шоколад во время беременности влияет и на рождение счастливого ребенка.
Исследователи случайно выбрали несколько матерей, у которых были шестимесячные дети, и спросили их, как часто у них был шоколад во время беременности, а потом попросило оценить уровень счастья их малышей.
Матери, которые часто имели шоколад в своей беременности, давали более высокий балл счастья своим детям, чем матери, у которых не было шоколада регулярно.
Еще один интересный вывод из исследования заключался в том, что он защищал детей от стресса матери. Матери, которые не употребляли шоколад, показали высокий уровень стресса во время беременности и имели детей, которые чаще показывали свой страх. Матери, которые ели шоколад, показали низкий уровень стресса и имели младенцев, которые были менее пугливы.
Регулирует уровень холестерина
Флавоноиды в черном шоколаде повышают уровень холестерина, снижают окисление плохого холестерина и регулируют уровень сахара в крови. Они также улучшают кровообращение, делая кровеносные сосуды эластичными.
Шоколад – хороший источник железа и магния
Около 100 г темного шоколада дает примерно 67% рекомендуемого ежедневного потребления железа и 58% магния.
Почему слишком много шоколада вредно при беременности?
Не смотря на пользу темного шоколада во время беременности, этот продукт имеет и противопоказания.
Беременная не должна переедать шоколад во время беременности по следующим причинам:
- Кофеин. Для беременной важно следить за потреблением кофеина, так как это может привести к выкидышу. Шоколад содержит кофеин, а когда вы смешиваете его с чаем, кофе или другими напитками, вы будете превышать рекомендуемое суточное количество. К тому же, известно, что кофеин вызывает изжогу. Многие женщины испытывают изжогу во время беременности из-за физических и гормональных изменений. В этой ситуации следует избегать или ограничивать потребление шоколада, чтобы облегчить изжогу.
- Жир и калории. Слишком большое потребление шоколада может вызвать избыточное увеличение веса из-за увеличения потребления жира и калорий. Таким образом, введение избыточного веса вызывает варикозное расширение вен, гестационный диабет, гипертонию и т.д.
Перед употреблением шоколада во время беременности рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Фото: shutterstock
Читайте также
