Правильный ланч-бокс – это просто
Диетологи заметили, что школьники все чаще употребляют нездоровую пищу – главным источником энергии становятся продукты с высоким содержанием сахара, соли и жиров. «Взрослые» перекусы тоже не отличаются полезностью. Это отражается не только на здоровье, но и на результатах работы, ведь на пустой желудок или, наоборот, после обильного обеда, ни физическая, ни интеллектуальная работа спориться не будет.
Собрать правильный ланч-бокс себе на работу или ребенку в школу – совсем не сложно, а главное – это не потребует значительных финансовых затрат. Специалисты Ассоциации диетологов Украины разработали рекомендации по правильному питанию и несколько вариантов меню для полезных и доступных перекусов. Для каждого члена семьи эксперты предложили отдельное меню, чтобы максимально учесть потребности женского, мужского и детского организмов.
Варианты перекусов, где каждый член семьи найдет что-то для себя:
Злаки, сыр, индейка, фрукты
Апельсин среднего размера – 1 шт.
Бутерброд из:
- цельнозернового хлеба – 2 шт (80-100 г);
- отварной индейки – 50-80 г;
- сыра плавленого «Вершковий» с витаминами «Весела Корівка» – 50-60 г.
Злаки, овощи, твердый сыр
Чашка чая или кофе с сахаром
Бутерброд из:
- цельнозернового хлеба – 2 шт. (80-100 г);
- листьев салата или капуста;
- твердого сыра – 40-50 г.
Сыр, овощи, злаки и фрукты
Чашка чая или кофе
Яблоко среднего размера – 1 шт.
Бутерброд из:
- цельнозернового хлеба – 2 шт.(50-60 г);
- свежего огурца середнего размера (можно заменить на морковь);
- сыра плавленого «Дружба» с витаминами «Весела Корівка» – 40-50 г;
- курага – 50 г.
Орехи, фрукты, злаки и сок
- Орех грецкий – 50 г;
- Крекер цельнозерновой – 100 г;
- Груша среднего размера – 1 шт.;
- Сок апельсиновый 100% – 200 мл.
Фрукты, сыр, овощи и злаки
Банан среднего размера – 1 шт.
Яблоко среднего размера – 1 шт.
Бутерброд из:
- цельнозернового хлеба – 2 шт.
- свежего сладкого перца – 30 г
- сыра плавленого «Творожний» с витаминами «Весела Корівка» – 50 г
Фрукты, злаки, орехи и йогурт
- Киви среднего размера – 1 шт.;
- Крекер цельнозерновой – 100 г;
- Миндаль или грецкий орех – 50 г;
- Йогурт питьевой классический 2,5% – 250 мл.
Диетологи советуют: собирая полезный ланч-бокс для всех членов семьи, по возможности привлекайте к этому делу ребенка и не ленитесь объяснять тот или иной выбор продуктов. Ведь именно так можно сформировать у него привычку выбирать полезное, да и вы сами будете более ответственно подходить к вопросам своего питания.