Метаболизм, он же обмен веществ, представляет из себя совокупность химических реакций в организме. Изначально расщепляются белки, жиры и углеводы на более простые вещества, используя энергию (ее исчисляют в калориях) для того, чтобы построить новые молекулы. Эти молекулы необходимы для полноценной работы мозга, сокращения мышц и так далее. Но если так случилось, что вы переели, и не все полученные калории понадобились организму, то они тогда отложатся на животе и бедрах.
Читайте также: Какие добавки в еду ускорят метаболизм и позволяют похудеть
Для того чтобы понять, почему одни люди едят все и остаются стройными, а другие поправляются даже на обезжиренном твороге, мы предлагаем развеять основные мифы о метаболизме.
Метаболизм каждого из нас индивидуален
Все зависит от генов каждого конкретного человека. Сейчас технологии позволяют детально изучить каждый организм до таких деталей, о существовании которых мы ранее и не подозревали. В данном случае можно исследовать гены и понять, какое питание подходит вам больше всего. В зависимости от своих генов люди по-разному расходуют так называемые запасы организма. Одним нужно долго и упорно заниматься, чтобы израсходовать свои запасы, а другим достаточной будет легкая пробежка по беговой дорожке, и они быстро вернутся в форму.
Метаболизм многих мог бы быть лучше
Но в целом состояние нашего организма зависит от нас самих. В последние 50-100 лет нормальная, здоровая пища уступила место быстрым углеводам, консервам, полуфабрикатам. Мы едим больше, а двигаться не хотим или не можем, не успеваем и т.д. При этом геном человека за последние 100 лет практически не изменился. «Бережливые гены» в наше время несовместимы с современным питанием, которое состоит в основном из жира и сахара. В результате мы получаем ожирение, диабет болезни сердца и сосудов.
Но все далеко не так страшно, как может показаться на первый взгляд. Достаточно правильно питаться и вести активный образ жизни.
Читайте также: 7 способов ускорить обмен веществ и похудеть
Нет людей с «плохим» обменом веществ
Сейчас многие пытаются обьяснить свои лишние килограммы нарушением метаболизма. Но часто человек не может отказаться от вредной пищи и не желает вести активный образ жизни. Скорость обмена веществ может быть или нормальной, или измененной по каким-то причинам. К примеру, для химической реакции не хватает какого витамина, тогда обмен веществ начинает замедляться. Но когда идет возврат к здоровому режиму питания – все снова налаживается. Обмен веществ нарушен только у тех, у кого есть серьёзные проблемы со щитовидной железой.
С возрастом скорость метаболизма меняется
С возрастом гормональные изменения влияют на организм. После 35 лет очень важно следить за собой с особой внимательностью – занимайтесь спортом и не переедайте.
Тренированный человек может есть много и не толстеть
На одинаковую работу тренированный человек тратит больше калорий, чем не тренированный. Это происходит потому что жизнедеятельность мышц требует значительно больше энергии.
Читайте также: Почему с приходом холодов люди набирают вес
Для ускорения метаболизма нужен комплекс мер
Не верьте быстрым и легким методам, которые обещают вам просто и быстро избавиться от лишних килограммов – таких чудес, к сожалению, не бывает. Для того чтобы не было ненавистных лишних сантиметров, а тело было рельефным и красивым – занимайтесь спортом и питайтесь правильно.