Почему сахар вызывает зависимость?
Если вы все еще сомневаетесь в nом, что сахар вызывает зависимость, попробуйте на несколько дней отказаться от него. Когда мы едим сладкое – то получаем вброс дофамина и затем испытываем чувство удовольствия. Если мы лишены этого некоторое время, то становимся часто капризными и раздражительными. Мы можем испытывать даже такие симптомы как головная боль, нервозность, даже отказываемся от любимой еды, если в ней нет сахара. Это вещество, которому просто невозможно сопротивляться, хотя многие из нас понимают последствия его употребления. Все это очень похоже на описание наркотика.
Уже с детства нас приучат к регулярному потреблению сахара. За любые заслуги нас поощряют конфетами, по праздникам дети привыкли получать сладкие подарки. Таким образом уже с детства у нарушаются обменные процессы в организме и в зрелом возрасте мы не можем оказаться от сладкого, страдаем лишним весом и другими заболеваниями. Что же делать?
Как сократить потребление сахара
От сахара необходимо постепенно отказываться – это факт. Это чистые углеводы, и когда их становится в избытке в нашем организме – начинаются проблемы со здоровьем.
Чтобы сладкого хотелось меньше, во-первых необходимо употреблять больше воды. Все дело в том, что мы привыкли утолять жажду сахаросодержащими напитками – соками, газировками, сладким чаем. А если утолять жажду чистой водой, все эти продукты больше нам не понадобятся.
Употребляйте в пищу больше белков и жиров. Углеводы необходимы для нашего организма, чтобы обеспечивать его энергией. Но если в достатке употреблять белки и жиры, углеводов понадобится значительно меньше.
Старайтесь есть чаще, но по чуть-чуть. Обычно, мы ищем что-нибудь сладенькое, когда чувствуем легкий голод. Гораздо проще пресечь это желание в зародыше. Например, если вы привыкли пить сладкий кофе с булочкой в 10:30, то попробуйте за полчаса до этого съесть бутерброд, морковку или яблоко, выпить стакан воды.
Подумайте о своей фигуре. Вы же не хотите страдать от ожирения? Сахарная зависимость приводит именно к этому. Не отказывайтесь от углеводов совсем. Достаточное их количество в сладких фруктах, злаковых и кашах. Подумайте о своем здоровье заранее. Ведь ничего кроме проблем, ожирение вам не принесет.
