По-старинке мы все думаем, что кофе и беременность - вещи несовместимые. Однако сегодня ученые продолжают развенчивать эти мифы. И вопреки расхожему мнению беременным все же можно себя побаловать небольшим количеством кофе.
1-2 чашки в день не помешают ни организму беременной, ни малышу. Одно из первых глобальных исследований о влиянии кофеина на интеллект будущего ребенка провели ученые научно-исследовательского института при Общенациональной детской больнице в штате Огайо.
Им пришлось исследовать данные 2197 беременных женщин из Всеобщего перинатального проекта в период с 1959 года по 1974. Эксперимент довольно таки смелый, ведь чтобы добиться истины, его участницы, будучи «в положении», ежедневно употребляли кофе.
Ученые изучили анализы крови матерей и определили уровень параксантина – вещества, которое участвует в метаболизме кофеина на 20 и 26 неделе беременности. Эти данные исследователи сравнили с интеллектом их детей в возрасте 4-7 лет. Если матери не злоупотребляли кофе, интеллект и поведение детей соответствовали нормальному уровню общего развития.
Кстати, очень многие исследования показывают пользу кофе для здоровья человека.
Кофе снижает риск смерти от заболевания сердца, диабета второго типа, болезни Паркинсона, а также в результате суицида. Кофеин помогает людям выполнять большее количество задач за ограниченное время, так как повышает бдительность и концентрацию.
Ранее мы рассказывали, когда кофе полезен при беременности.