Врачи уже давно бьют тревогу и советуют снизить дозы потребления соли.
4mama расскажет вам, что происходит с нашим организмом, когда повышается содержания соли.
Не каждому из нас удается потреблять правильное количество соли в день, да никто и не знает какая она - эта норма, мы просто подсаливаем еду, чтобы было вкуснее. Или едим фастфуд и полуфабрикаты, где уровень соли просто зашкаливает. А повара в ресторанах и кафе никогда не жалеют соли. Вот так наш организм и получает больше соли, чем положено.
Читайте также: Способствует ли соль развитию интеллекта у детей?
Итак, что же происходит в организме, если в него попадает слишком много соли?
Прежде всего повышается нагрузка на сердце, мозг и артерии, что приводит к перманентно повышенному давлению, появляется хрупкость костей, портится состояние зубов.
Соль способствует на вымыванию кальция из организма, что приводит к нарушению нервной системы, теряется способность восстановления мышц.
Если вы заметили за собой раздражительность на все подряд, знайте, что это может быть связано именно с переизбытком соли в организме.
Читайте также: Нужна ли нам соль?
Чтобы правильно функционировать организму, в почках должно содержаться строго определенное соотношение электролитов (натрий и калий) к воде. Избыток соли нарушает этот баланс, и почки задерживают больше воды в организме. Тело начинает отекать, больше крови идет по венам и возникает гипертония.
Ученые в 2010 году узнали еще об одном негативном воздействии организма избытока соли. Он касается уже головного мозга, а именно - снижает когнитивные способности человека. Простыми словами, если вы любитель поесть солененького, то можете начать потихоньку тупеть.
Читайте также: Поваренная соль усиливает половое влечение и избавляет от второго подбородка
Врачи советуют придерживаться такой нормы соли для взрослого человека: примерно 6 граммов или чайная ложка в день. Также не советуют ее полностью исключать, так как в столовой соли есть натрий, выступающий регулятором кровотока и давления, способствующий адекватной связи между нервами и мышцами. Второй элемент столовой соли, хлор, который задействован в пищеварении.