Полезные сладости
Все дети любят сладости. Если не хотите, чтобы были проблемы с лишним весом у вашего ребенка, рекомендуем готовить полезные конфеты, которые заменят привычные батончики и молочный шоколад.
Для приготовления понадобятся сухофрукты (изюм, курага, инжир, финики и т.д.), их необходимо взбить в блендере, сформировать шарики и обвалять в кунжуте. Можно добавить листья свежей мяты и тыквенные семечки. Такие полезные конфеты намного лучше магазинных вариантов.
Также можно давать ребенку зефир (300 ккал на 100 г), пастилу (280 ккал на 100 г) и домашнее фруктовое желе (100 ккал на 100 г).
Отдаем предпочтение диетическому мясу
Диетические мясо (курица, индейка, крольчатина и говядина) – это вкусно, полезно и безопасно для фигуры. Мясные блюда рекомендуется сочетать с овощами, так как они содержат энзимы для лучшего усвоения белковых блюд.
Читайте также: Почему до обеда нельзя есть мясо
Соусы
Соусы на основе майонеза вредят не только фигуре, но и здоровью в целом. Рекомендуется экспериментировать с заправками и соусами на растительном масле. Например, сочетать оливковое масло с бальзамическим уксусом и чесноком, а в тыквенное добавлять щепотку прованских трав. Также можно готовить соусы из авокадо. Самый известный вариант – гуакамоле.
Компот вместе пакетированных соков
Пакетированные соки содержат концентрат того или иного фрукта или овоща, воду и много сахара для придания вкуса. Незаметно урезать рацион ребенка на 100 ккал можно, заменив соки из супермаркета на домашние компоты. Калорийность последнего – 50 ккал на 250 мл. Это вкусно, полезно и не влияет на вес. Для приготовления компотов можно использовать любые фрукты и ягоды, а также замороженные варианты.
Готовим без растительного масла
Незаметно уменьшить рацион на 100 ккал можно, если готовить блюда без использования растительного масла. Например, мясо и рыбу можно запекать в собственном соку в духовке либо готовить на гриле. Также можно жарить продукты на сухой сковороде с тефлоновым покрытием, которое не пригорает и под закрытой крышкой.
Для сравнения: мясо (курица), пожаренное на растительном масле – примерно 400 ккал на 100 г, запеченное в духовке со специями – 250 ккал на 100 г. Получается, что вы незаметно уменьшаете калорийность блюда.
Читайте также: 5 советов, как готовить на гриле, чтобы не полнеть
Очень важно, чтобы вся семья придерживалась здорового питания.
Источник фото: depositphotos