4mama расскажет о неизвестных полезных свойствах ананаса.

Волшебный бромелин

Самое интересное свойство ананаса кроется в одном из содержащихся в нем пищеварительных ферментах - бромелине. Он расщепляет белки, и его воздействие настолько сильно, что работники плантаций вынуждены одевать специальную одежду, чтобы защититься от повреждений. За счет этого сильнейшего свойства бромелин может расщеплять тромбы в сосудах и, таким образом, помогать в лечении сердечно-сосудистых заболеваний.

Это же свойство помогает в борьбе с любыми застойными явлениями и инфекциями мочевых путей. Именно бромелин стимулирует ферментативную активизацию желудочного сока, чем очень помогает при диспепсиях или просто после обильного и тяжелого приема пищи. Потому, если чувствуете, что еда встала в желудке комом, предпочтите таблетке стаканчик свежего ананасового сока, или же несколько ломтиков мякоти ананаса.

Читайте также: 5 причин приготовить салат с авокадо

Воздействие бромелина распространяется на множество систем организма человека, особенно учитывая его силу. Он успешно борется с различными сердечно-сосудистыми заболеваниями, такими как тромбоз, атеросклероз, а его регулярное употребление становится профилактикой инфаркта и инсульта. Это происходит благодаря разжижению крови. Ананас может очень помочь при лечении многих воспалительных заболеваний, таких как: синусит, пиелонефрит, ангина, плеврит, пневмония. Если его правильно применять, ананас помогает в заживлении ран.

Употребление для разных целей:
Для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний ананас рекомендуют есть натощак, чтобы бромелин легко попадал в кровь. Если же вашей целью является усиление ферментативных свойств желудочного сока и лучшее переваривание еды, тогда ананас нужно употреблять после основного приема пищи.

Читайте также: Продукты, в которых витамина С больше, чем в апельсинах

Фото: depositphotos.com