Канадские ученые нашли взаимосвязь между утренней трапезой и риском заболеть атеросклерозом. Из-за высокой калорийности сэндвичей затрудняется работа кровеносной системы, из-за чего наращивается жир на стенках артерий.
В ходе исследования, в котором приняли участие студенты-добровольцы, съедавшие по утрам опасный завтрак - бутерброды с ветчиной и сыром, выяснилось, что объем крови, который проходит через артерии на руке, уменьшился на 15-20%.
Ученые утверждают, что иногда баловать себя подобными завтраками можно, главное - не слишком часто, ведь регулярное употребление сэндвичей на завтрак повышает риск развития сердечнососудистых заболеваний.