Состав цитрона
Цитрон представляет собой фрукт лимонного, желто-зеленого или оранжевого цвета с толстой кожурой и кисло-сладким вкусом. Диаметр этого тропического фрукта может достигать 40 сантиметров. А его мякоть чаще всего используется в качестве добавки при производстве кондитерских изделий.
Известно, что цитрон содержит большое количество витаминов, среди которых стоит выделить витамин А, С и В. Кроме этого, фрукт богат клетчаткой и минералами.
Читайте также: Какие экзотические фрукты должны быть в нашем рационе?
Полезные свойства цитрона
Плод цитрона обладает антисептическими и противовирусными свойствами. Его часто применяют для профилактики и лечения ларингита, бронхита, ангины и астмы. Особую пользу для организма представляет сок цитрона. Его рекомендуют пить людям с плохим аппетитом, а также тем, у кого диагностированы нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.
Полезные свойства цитрона активно используются и в косметических целях. Эфирные масла на основе этого фрукта применяют в ароматерапии. Доказано, что аромат цитрона способен избавить от головной боли, а также облегчить неприятные ощущения при болезнях дыхательных путей.
Кроме этого, кислота цитрона считается отличным средством против веснушек. С ее помощью можно улучшить цвет лица, выровнять тон кожи и придать ей свежести.
Как употреблять цитрон?
Особенностью данного фрукта является небольшая сочность. В отличие от других цитрусовых, цитрон не часто употребляют в пищу в сыром виде. Мякоть плода принято использовать при изготовлении десертов, варенья и выпечки. А благодаря высокому содержанию в кожуре цитрона эфирных масел, его цедру часто добавляют в напитки.
Читайте также: Как похудеть с помощью цитрусовых?
Противопоказания
Этот полезный плод не рекомендуется употреблять людям с язвенной болезнью, гастритом и панкреатитом. Такие ограничения связаны со свойством плода усиливать работу пищеварительных желез, что может вызвать обострение недуга.
Фото: depositphotos
