Продукты, которые помогут сберечь зрение

Полезные продукты для профилактики проблем зрения

13.10.2016

Сегодня отмечается Всемирный день зрения. Специально к такому событию редакция 4mama подготовила рейтинг самых полезных для глаз продуктов.

Морковь

Любимое лакомство кроликов обеспечивает органы зрения витамином А, который входит в состав пигмента, отвечающего за переработку света и передачу нервных импульсов в мозг. Если вы почувствовали, что стали хуже видеть в темноте, вас замучили ячмени, а яркий свет режет глаза - обязательно включите этот овощ в свой рацион. Для здоровья глаз достаточно съедать около 150 грамм свежей моркови два раза в неделю.

морковка

Черника

Благодаря витаминам С и В1, а также пигменту лютеину черника помогает поддержать остроту зрения и снять усталость с глаз. В этих ягодах содержатся особые вещества антоцианы, которые положительно сказываются на здоровье капилляров, отвечающих за доставку питательных веществ к глазным нервам. Стоит отметить, что полезные свойства черники для глаз сохраняются даже при заморозке или консервировании ягод.

черника

Спаржа

Спаржа является одним из самых богатых источников натуральных витаминов. Этот овощ содержит биофлавоноиды, которые защищают глаза от вредного воздействия ультрафиолета. А присутствующий в спарже витамин Е снимает напряжение с глаз и укрепляет глазные мышцы. Богат полезный овощ и каротинами, повышающими остроту зрения.

спаржа

Фисташки

О пользе орехов для организма знает каждый. Лидерами по содержанию полезных витаминов и минералов среди орехов являются миндаль, грецкий орех и орехи пекан. Однако, сегодня на первой строчке хит-парада полезных орехов оказались фисташки. Помимо меди, магния, фосфора, калия и клетчатки, эти орехи содержат ценный для глаз лютеин. Именно этот компонент позволяет предотвратить мышечную дистрофию клетчатки, которая возникает в процессе старения организма.

фисташки

Читайте также: Какая рыба самая полезная?

Рыба

К полезным для глаз продуктам можно отнести и рыбу. В жирных сортах рыбы содержатся ценные омега-3 жирные кислоты, фолиевая кислота и множество витаминов, которые улучшают работу органов зрения. Самым ценным для глаз считается лосось, однако не стоит отказывать себе в удовольствии съесть кусочек сардины или скумбрии.

семга