В большинстве смесей этот компонент представлен белками молочной сыворотки, доминирующими в женском молоке, и казеином (основной белок коровьего молока). Белки незаменимы для роста тканей организма и являются источником азота, который, в свою очередь, необходим для синтеза важных аминокислот.

 

 

 

 

 

 

Их количество в коровьем молоке значительно меньше по сравнению с женским. С целью адаптации углеводного компонента в смесь добавляют лактозу или декстринмальтозу, которые влияют на усвоение минеральных веществ и состояние кишечника.

 

 

 

 

 

Значительная часть энергии поступает в организм в результате обмена жиров. Содержание их в женском и коровьем молоке почти одинаково. Однако производители стараются дополнительно обогатить смеси полиненасыщенными жирными кислотами, которые есть только в растительных жирах (кокосовом, подсолнечном, кукурузном масле). Их оптимальное соотношение отвечает за правильное физическое развитие крохи, а также за формирование структуры головного мозга.

 

 

 

 

 

Эти вещества необходимы для полноценного питания малыша, поэтому их добавление в адаптированные смеси считается обязательным.

 

 

 

 

 

У ребенка, находящегося на искусственном вскармливании, количество бифидобактерий в кишечной микрофлоре снижено. Олигосахариды представляют собой пребиотические волокна, которые стимулируют рост полезных бифитдобактерий в кишечнике. А это надежная защита от дисбактериоза, аллергии и проблем с пищеварением.