Читайте, как выбрать, и какой должна быть настоящая полезная клубника.
1. У ягод должна быть одинаковая стадия спелости.
2. Клубника должна быть округлой или удлиненной формы, красного цвета с блестящей поверхностью и равномерно расположенными мелкими косточками.
3. Выбирайте клубнику без повреждений , налета и пятен.
4. У хорошей клубники характерный сладкий аромат.
5. Лучше отдать предпочтение ягодам с плодоножками и чашелистиками - они должны быть свежими и плотно прилегать к клубнике.
6. Клубника среднего размера гораздо слаще крупной.
7. Если ягода слишком темного цвета - значит, ее обработали селитрой.