Добровольцам, которые приняли участие в исследовании, каждый день следовало выпивать две чашки горячего шоколада. Благодаря этому напитку, согласно результатам теста, деятельность головного мозга улучшилась на 8,3%.
И это совсем неудивительно, так как в какао-бобах содержится масса полезных веществ. К примеру, флавоноид эпикатехин начинает восстанавливать поврежденные клетки, защищает организм от злокачественного перерождения; кофеин и теобромин избавляют от усталости и повышают мозговую активность, а гормоны удовольствия эндорфины говорят сами за себя.
Высокая концентрация антиоксидантов, флавонидов и полифенолов в горячем шоколаде помогает организму восстановить поврежденные клетки, которые в итоге не погибают, а даже омолаживаются.
Замерзли? Пейте горячий шоколад!