Принципы питания ребенка в холодное время года:
1. Как известно, дети должны питаться 4-5 раз в день, а те, у кого есть болезни желудочно-кишечного тракта – 5-6 раз в день.
2. Если летом медики советовали включать в рацион ребенка больше овощей и фруктов, то зимой следует чаще готовить блюда с животными белками и жирами, так как детскому организму необходимо тратить больше энергии на поддержание тепла.
3. Обязательны в рационе растительное и сливочное масло, морская рыба, мясо, творог, сыр, яйца. Источником витаминов являются не только овощи и фрукты, но и крупы, зерновой хлеб, мясо, льняное и оливковое масло, орехи, сухофрукты.
4. У ребенка обязательно должен быть полноценный завтрак – он обеспечит организм энергией и теплом, поможет ребенку быстрее воспринимать и усваивать информацию, следовательно, лучше учиться. Конечно, не все дети готовы потреблять пищу утром. Проблемы с завтраком могут возникнуть из-за нарушения режима дня.
