Зимний рацион малыша должен быть насыщен продуктами богатыми белками. Ведь именно белок является главным кирпичиком для строительства клеток и тканей растущего организма. А еще белки выстраивают иммунитет ребенка, защищают от вредных воздействий окружающей среды и способствуют выработке гемоглобина. И помни, что белки не могут откладываться на будущее, их нужно "поставлять" в органихм ребенка ежедневно.
1. Молочные продукты
Молоко и кисломолочные продукты обязательно должны быть в меню ребенка каждый день. Ведь молочные продукты - это основной источник белка. Например, кефир, способствует повышению иммунитета малыша, с его помощью в кишечнике развивается полезная микрофлора, которая отлично бореться с вирусами и помогает организму очиститься от шлаков. А еще в молочных продуктах содержится лактоза (молочный сахар), которая помогает усваиваться кальцию и не дает патогенным бактериям размножаться.
Читай также "В чем польза кефира?"
2. Мясо
Мясо - это самый белковый продукт из всех возможных. Для малыша до трех лет отлично подойдет мясо нежирных сортов: телятина, крольчатина. Также меню малыша можно разнообразить мясом птицы: курицы, индейки и перепелки. Кстати, оставлять без внимания свинину все же не стоит, отдай предпочтение нежирным сортам. Кстати, мясо гуся и утки детям до трех лет предлагать нельзя. Такое мясо слишком жирное для крохи и может вызвать у него несварение (это в лучшем случае).
3. Рыба
Думаем, что тебе не нужно напоминать о том, что рыба обязательно должна присутствовать на столе ребенка. Этот продукт не менее полезен, чем мясо и молочные продукты. В рыбе содержаться важные для детского оргнаизма полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, а ее белок очень хорошо усваивается маленьким организмом. В меню ребенка обязательно вводи морскую свежую рыбу, начиная с 10 месяцев. А в рационе любого ребенка рыба должна присутствовать как минимум 2 раза в неделю.
4. Яйца
Яйца - это единственный продукт, который усваиватся человеческим организмом почти на 100%. В яйцах есть все полезные микроэлементы, аминокислоты и витамины, кроме витамина С, которые нужны человеку. И, полагаем, что тебе не нужно напоминать, что это один из малого количества продуктов, в составе которого есть витамин D, необходимый малышу для роста и правильного усвоения кальция.
Читай также "Яйца в рационе ребенка: 7 вещей, которые надо знать маме"
5. Орехи
Орехи - это растительные продукты, которым просто нет сравнения по количеству содержащего в них белка. Каждодневное их употребеление способствует укреплению иммунитета, за счет находящихся в них жирных кислот, минералов и витаминов А, С, Е и группы В. Идеально для малыша до трех лет подойдут грецкие орехи: они не такие твердые и сладковаты на вкус. Если у крохи нет аллергии на мед и орехи, то можно приготовить бабушкино лекарство для иммунитета: смешай 1 столовую ложку размягченных орехов с 1 столовой ложкой меда и давай такую смесь малышу по 1 чайной ложке 1 раз в день. Храни эту смесь в холодильнике.