Основные причины, почему нужно включить редис в свой рацион:
- Съедая небольшой пучок корневища редиса, можно получить дневную дозу витамина С.
- Редис оказывает большую пользу сердечно-сосудистой системы. Он участвует в борьбе с холестерином, а следовательно, помогает избежать сердечно-сосудистых заболеваний.
- В корневищах редиса содержатся вещества, которые нужны для нормализации уровня глюкозы.
- Так как редис низкокалорийный продукт, он может стать отличным продуктом в период похудения.
- Редис обладает способностью стимуляции выделения желудочного сока, из-за чего в восточной медицине считают, что он обладает омолаживающим свойством.
Читай также: Осторожно, ранние овощи и фрукты!
Рекомендуют употреблять в пищу не только корневища редиса, но и его листья. Потому, что все самые полезные вещества содержатся именно в листьях.
Но следует злоупотреблять данным овощем людям с проблемным пищеварением.