Сначала о помидорах с плохой стороны. В антропософской медицине (направление  сродни гомеопатии и аюрведе, но со своими особенностями) к помидорам, как и ко всем пасленовым, очень негативное отношение. Некоторые ученые антропософской медицины даже утверждают, что обилие в рационе малышей картофеля и помидоров (а также  всех остальных пасленовых) очень плохо влияет на зрение малыша. Принимать это мнение к сведению или нет, решайте сами. 

Помидоры - жлобский овощ

Помидоры - один из немногих овощей, не поддающихся попыткам снизить в них содержание нитратов. Раннюю капусту, огурцы и даже зелень можно (и нужно!) вымачивать в большом количестве воды, чтобы заставить их расстаться со значительной частью содержащихся к них нитратов. Помидоры вымачиванию не поддаются. И все, что всунули в них недобросовестные огородники, непременно попадет в желудок малышу.

Еще не пропала охота кормить ребенка помидорами? Тогда о том, как их выбрать. 


Читайте также: 5 интересных идей, которые помогут приучить ребенка есть овощи (фото)


Помидоры нужно нюхать

Значение запаха в системе качества овощей и фруктов нами часто недооценивается. А зря! Это чуть ли единственный критерий, котрый невозможно подделать. Если помидор, несмотря на все ухищрения производителей, все-таки сумел остаться помидором, он будет пахнуть, как помидор. Отсутствие запаха - верный сигнал о том, что выращивали его как цыплят-бройлеров: на добавках, гормонах, в самом худшем случае - на гидропонике. В последнем случае лучше уж дать ребенку выпить удобрение в чистоим виде - так, по крайней мере, будет честно и доктора будут точно знать, что именно выкачивать из организма отравленного ребенка.


Читайте также: 11 мифов о фруктах и овощах


На помидоры нужно смотреть!

И смотреть примерно так, как могут смотреть девушки на соперницу: придирчиво, выискивая изъяны даже там, где их нет. Хороший помидор не может быть красавчиком с картинки, он может светиться изнутри, как наливное яблочко!

Хороший помидор - темного, насыщенного цвета,а в ящике все помидоры - не как "из одного ларца, одинаковы с лица"!  Понятно, что помидоры одного сорта похожи друг на друга, но не абсолютно же одинаковы!


Приятного аппетита вам и здоровья - вашим детям.