В список этих паразитов попали свиной солитер и цепень, круглые и плоские черви, ленточные черви. Также сюда входят простейшие вредные организмы.
Список паразитов и продуктов, в которых они содержатся:
1. Taenia solium (свиной цепень): встречается в свинине.
2. Echinococcus granulosus (вид ленточных червей отряда циклофиллид или собачий солитер) - в свежих продуктах.
3. Echinococcus multilocularis (вид ленточных червей) - в свежих продуктах.
4. Toxoplasma gondii (простейшие) - в мясе мелкого рогатого скота, свинине, говядине, дичи (красное мясо и органы).
5. Cryptosporidium spp.(простейшие) - в свежих продуктах, фруктовых соках и молоке.
6. Entamoeba histolytica (простейшие) - в свежих продуктах.
7. Trichinella spiralis (свиной солитер) - в свинине.
8. Opisthorchiidae (семейство плоских червей) - в пресноводных рыбах.
9. Ascaris spp. (круглые черви тонкого кишечника) - в свежих продуктах.
10. Trypanosoma cruzi (простейшие) - во фруктовых соках.
Читай также: Как понять, что у тебя глисты: ТОП-9 верных признаков
В своем сопроводительном письме специалисты сообщают: «Негативное влияние на здоровье многих людей, вызывая анафилактический шок, эпилепсию, поражая мышечные ткани и многие другие проблемы, оказывают паразиты в организме». Эксперты советуют быть внимательными и соблюдать меры санитарии и правильной обрабатывать продукты питания, особенно в летнюю пору.