Ученые из Британии рекомендуют родителям отказаться от покупки рисового молока, так как в его составе обнаружили опасные уровни мышьяка. Концентрация токсина увеличилась в рисе из-за того, что он выращивается на старых полях со следами старых пестицидов.
Ранее специалисты советовали родителям не поить детей в возрасте до 5 лет рисовым молоком. Теперь это касается и детей старше 5 лет.
Оказалось, что рисовое молоко более опасно для здоровья детей, чем полированный белый рис. Раньше рисовые продукты называли одной из лучших альтернатив для детей, страдающих от аллергии на коровье молоко, но сейчас нельзя забывать о повышенном уровне мышьяка. Специалисты утверждают, что из-за мышьяка могут развиться некоторые формы рака.
Читай также: Молоко сухое и соевое: что можно давать детям?
В дальнейшем планируются более детальные исследования продуктов на предмет содержания неорганического мышьяка.