Ученые проанализировали взаимосвязь между состоянием здоровья человека и употреблением чая и кофе. В опросе приняли участие 131401 житель Франции, в 2001-2008 гг. участники проходили медосмотр в Центре превентивной медицины в Париже. В анкете следовало указать, как много чая и кофе употребляет респондент.
Результаты исследования свидетельствуют о том, что люди, которые увлекаются употреблением кофе, часто страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. Участники, которые пили чай, оказались в группе с наименьшим риском развития этих болезней.
Ученые выяснили, что эффекты, возникающие вследствие употребления чая или кофе, можно назвать зеркальными. Кофе вызывает серьезные болезни, а чай - препятствует их развитию.