Считается, что к году малыш ежедневно должен съедать около 50 г мяса. Но, во-первых, мясные дни следует чередовать с рыбными: 3-4 дня мясных, 2-3 рыбных. Во-вторых, важно учитывать индивидуальные особенности и предпочтения ребенка.
Как готовить мясо
Мясные блюда вводятся в рацион малыша в виде измельченного пюре. Нужно отварить мясо в двух водах, предварительно вымочив его 1-2 часа. Затем измельчите его в блендере и дайте малышу с овощным пюре или супчиком из низкоуглеводистых овощей – кабачка, цветной капусты, брокколи и т. д.
Читайте также: Кому нельзя есть красное мясо?