Основные причины пищевого отравления у детей:
- Отравление у ребенка могут вызвать ядовитые растения, грибы и ягоды. Именно поэтому стоит очень внимательно следить за чадом во время прогулки на природе и не давать ему тянуть в рот растения и их плоды.
- Также отравление могут вызвать токсичные и химические вещества. Прячь повыше или подальше от любопытных глаз и ручек стиральный порошок, гели, очищающие средства для уборки и пр. Также стоит быть осторожной с лекарственными средствами - они должны находится вне зоны доступа малыша (напоминай почаще об этом бабушкам и дедушкам: отравление ребенка лекарствами во время пребывания на даче случается довольно часто).
Читай также "Капсулы со стиральным порошком опасны для детей: предупреждение ученых"
- Еще одной причиной отравления у малыша может стать прием не очень свежей пищи, на которой размножились болезнетворные организмы и начали выделять свои токсины. Токсины с пищей попадают в маленький организм и вызывают интоксикацию. Это называется токсикоинфекция. Ни в коем случае не предлагай крохе продукты не первой свежести, даже если тебе кажется, что он не выглядит испорченным. Особенно часто такая проблема возникает у деток после пикников, ведь большинство пищи находится под открытым небом в зоне доступа насекомых, многие их которых являются переносчиками таких микроорганизмов.
- Симптомы отравления могут появиться, если карапузу в организм попали болезнетворные микроорганизмы (дизентерийная палочка, сальмонелла, кишечная палочка и пр.) или вирусы (коронавирус, норавирус, энтеровирус, ротавирус и пр.).
Читай также "Пищевое отравление: окажи себе и ребенку первую помощь"
Каких продуктов стоит остерегаться, так как они могут стать "виновниками" заражения ребенка?
- молочные продукты (находясь вне холодильника болезнетворные организмы размножаются в них довольно быстро);
- сладости, в составе которых есть крем (белковый или сливочный);
- квас;
- сырые яйца;
- любые виды салатов, зелень;
- мясные продукты, которые быстро портятся (котлеты, паштеты, холодец);
- рыба и морепродукты.