Что нужно обязательно есть городским жителям летом?

Благодаря правильному питанию жители города могут избежать кислородной недостаточности, снижения иммунитета и нарушения работы организма в целом. Что нужно включить в свой рацион, чтобы активизировать иммунные и восстановительные процессы и защититься от вредной пыли?

1. В рацион нужно включить кисломолочные продукты. В них содержатся витамины А, D, они обладают заживляющими и укрепляющими свойствами. Обязательно нужно есть петрушку, красный перец, морковь, помидоры, абрикосы. В этих продуктах много каротиноидов, важно знать, что усвоиться они могут только при наличии жиров.

 

Узнайте, какие блюда можно приготовить из молочных продуктов

 

2. Следует отказаться от еды, которая оказывает раздражающее воздействие на дыхательные пути. Среди них рыбный и мясной бульон, горчица, хрен, острый перец, алкоголь, жирные, жареные продукты, мясные изделия.

 

3. Ешьте продукты с высоким содержанием селена - вещества, укрепляющего иммунитет и помогающего печени нейтрализовать токсины. Поэтому добавьте в меню морепродукты, яйца, свиные и говяжьи почки, чеснок, пшеницу, овес.

 

4. Старайтесь не употреблять простые углеводы - сладости, сахар, сладкие напитки, мучные изделия, так как они блокируют усвоение селена, вызывают брожение в кишечнике.

 

Читайте также: Самые вредные сладости: что нельзя есть детям 

 

5. Употребляйте продукты, богатые антиоксидантами - они защитят клетки от разрушительного воздействия свободных радикалов, образующихся в грязном воздухе. Антиоксиданты можно найти в клюкве, чернике, ежевике, винограде, капусте, перце, шпинате, зеленом чае, красном вине.

 

Летом старайтесь как можно чаще выбираться на свежий воздух - в парк, в лес, за город, не забывайте о правильном питании - и дышите свободно!

Популярное