У нашому будинку захоплення ліпленням на дітей нападе нападами. І вже якщо напало, то дитина буде тільки те й робити, що ліпити пару місяців поспіль. Ліпимо ми, звичайно, із різних матеріалів, але... Пластилін жорсткуватий для маленьких пальчиків, глина вимагає деяких навичок і присутності батьків, віск потрібно попередньо розігрівати, пластика має на увазі конкретний результат, а ось солоне тісто - це те, що потрібно, якщо хочеться ліпити і не паритися.
Солоні переваги
По-перше, тісто буквально пестить руки - приємне, еластичне, м'яке. По-друге, воно добре тримає нескладні великі форми, тобто саме те, що під силу виліпити маленьким скульпторам. По-третє, тістом не можна отруїтися, адже вона виготовлена з їстівних інгредієнтів. Але при цьому, раз спробувавши, знову в рот малюк його не потягне - занадто солоне.
До речі, «Екстра» працює у «мукосольці» ще й у якості закріплювача і консерванту, якщо ви вирішите висушити готовий виріб. Персонажі настільного театру, лялькова посудка і їжа, ялинкові прикраси - із солоного тіста можна робити, що завгодно. Адже після сушки його можна розписати акрилом або просто гуашшю, покрити лаком. Сушити тісто можна на сонці, уникаючи попадання прямих променів, а можна і в духовці при невеликій температурі. Майте на увазі, ставити скульптуру потрібно в холодну духовку, інакше тісто підніметься, і робота втратить форму.
Рецепти радості
Звичайно, із нашими апетитами ніякого Play Doh не напасешся. Відмінне солоне тісто можна і потрібно готувати самим. Тоді воно точно вийде безпечним і дуже-дуже дешевим.
Класичний рецепт, що підходить для запікання:
- 1 склянка борошна
- ½ склянки солі «екстра»
- ½ склянки води
- 1 ст. л. рослинного масла
Усі інгредієнти вимішуємо до однорідності.
Мої діти поки цікавляться самим процесом, тому ми нічого не сушимо і не запікаємо. І нам більше подобається «лимонне» тісто. Воно приємніше на дотик, м'якше і еластичніше, але в духовці воно може потекти.
- Наливаємо в каструльку 2 склянки води, додаємо 1 ст. л. масла, ставимо на вогонь до перших бульбашок. Окремо ретельно змішуємо 2 склянки борошна, 1 склянку солі «Екстра» і 1 ст. л. лимонної кислоти (вона потрібна, щоб тісто не прилипало до рук). Виливаємо гарячу воду в борошняну суміш і добре перемішуємо. Спочатку будуть грудки, але в гарячій воді борошно завариться і тісто загусне. Коли суміш трохи охолоне, починайте місити руками.
Тісто можна розділити на частини і додати кольору за допомогою харчового барвника. Будьте готові до того, що всі кольори через пару днів будуть змішані. Тому краще брати кілька кольорів, які при змішуванні не дадуть брудно-бурого результату. Наприклад, жовтий і синій. При змішуванні вийде зелений. Або червоний і жовтий - вони дадуть оранжевий. Утім, зазвичай це має значення тільки для естетів-батьків, а діти років до п'яти насолоджуються метушнею із тістом будь-якого кольору. І навіть зовсім нефарбованого.
Липко-липкі ігри
Ліпити з тіста цікаво, легко і приємно. Але ще приємніше і, мені здається, корисніше з ним просто грати. Зазвичай діти самі придумують, як саме їм «жмакать» тісто і залипають на цьому процесі надовго. Але якщо підкинути їм пару додаткових аксесуарів, справа піде ще веселіше.
- Дайте чаду усілякий дріб'язок - фігурні макаронини, квасолю, горох, гудзики, палички ... Усе це можна хаотично встромляти в тісто, а потім витягувати. А можна викладати візерунки або малюнки на великому млинці з тіста. Звичайно, доповнюючи їх елементами з самого тесту. Кульки, ковбаски, коржі - це перші кроки малюка до великої скульптурі.
- На тісті можна робити відбитки. Сліди макаронів, соломинок-трубочок, олівців, травинок, квітів, гілочок, вилки, маленьких іграшок, коліс іграшкової машинки - відбитки цікаво як робити, так і вгадувати, де чиї.
- Ігри з негострим ножем захоплюють малечу з раннього віку. Покажіть дитині, як тримати ніж (іграшковий пластиковий або справжній столовий залежить від віку), як притримувати тісто іншою рукою. Навчіть катати ковбаски з тіста - їх різати особливо зручно.
- Цікаві ефекти дає використання великого шприца (звичайно, без голки). Трирічному малюкові цілком під силу видавити з нього джгутик тіста, який можна використовувати у створенні скульптурки. А можна і просто захопитися самим процесом.
- Часничниця дає відразу багато джгутиків - це готова шерстка для баранчика або шевелюра для принцеси. Або зграя черв'ячків. Або макарони для ляльок. Або... знову-таки сам процес.
- Якщо на квасолі або великому горосі поставити крапку незмивним маркером, вийде... око. Очі, вставлені в будь-який безформний корж тіста, моментально пожвавлюють його, перетворюючи в монстра, красуню чи тваринку.
Загалом, «муки творчості» - це не про ліплення із солоного тіста. Тут творчість у чистому вигляді і без всяких мук. Насолоджуйтесь.
Фото: особистий архів автора
Читайте також
