Покровителька року – Свиня, яка так любить веселощі та « транжирити» гроші. Так-так, наближається зовсім не економний рік, саме тому варто продумувати кожну покупку та не піддаватися емоціям. До речі, ця порада стосується усіх знаків Зодіаку.
Яких страв не повинно бути на столі в рік Жовтої ЗемляноїСвині?
Безумовно, покровителька року буде не дуже задоволена, якщо її подадуть на новорічний стіл. Саме тому віддати перевагу варто іншим видам м'яса наприклад, кролятині, курці, качці, гусаку, яловичині. Перераховані види м'яса можна запікати, готувати на грилі, додавати у салати. Доречі, традиційний салат «Олів'є» можна приготувати не з докторської ковбаси, а відвареної індички. По-перше, отримаєте корисний варіант салату, а по - друге, не образите покровительку 2019 року. Втім, щоб салат вийшов дійсно корисним, заправляти його рекомендується сметаною або домашнім майонезом.
Нарізка
Який новорічний стіл без сирно-м'ясної нарізки. Знову ж, головна умова щоб не було м'ясних рулетів і ковбаси зі свинини. До речі, цей новорічний стіл буде і без хамона і прошутто, так як ці продукти виготовляють зі свинини Втім, читайте склад, можна знайти ці продукти, виготовлені з яловичини. 
Яким стравам віддати перевагу у новорічну ніч?
Пам'ятайте про те, що наш ШКТ не звик харчуватися вночі, і, щоб уникнути проблем, новорічний стіл повинен бути смачним і корисним. Віддайте перевагу овочевим салатам, натуральним заправкам (песто, гуакамоле, домашньому майонезу), рибі та стравам з м'яса. Пам'ятайте про те, що для кращого засвоєння м'ясного білка, страви необхідно вживати вприкуску з овочами і зеленню. Відмінним варіантом будуть страви, приготовані в духовці або на грилі. Фрукти теж повинні бути на новорічному столі, але пам'ятайте про те, що, це ваша основна страва, вона здатна викликати бродіння і дискомфорт в ШКТ. Саме тому не сидіть весь час за столом, танцюйте і беріть участь у конкурсах. Нехай пройде час після того, як з'їли основні страви, а потім можна приступати і до фруктів і десертів з них.
Фото: depositphotos.com
