Про те, коли слід вводити прикорм, ми вже писали, а поки пропонуємо дізнатися, яка каша ідеально підходить для першого прикорму.
Яку каша вибрати для прикорму?
Ще наші бабусі вважали, що найкорисніша каша для дитячого організму - манка. Її готували в дитячих садах, давали в шкільних їдальнях, а турботливі мами кілограмами зберігали крупу на своїй кухні. Однак, із розвитком науки і сучасних технологій на перше місце по корисності вийшли зовсім інші види круп.
На думку педіатрів, при введенні прикорму варто звернути увагу на гречану, кукурудзяну і рисову каші. Гречка стимулює перистальтику кишечника і покращують травлення. А ось рисову кашу краще давати тим малюкам, які страждають розладами травлення. Що стосується кукурудзяної каші, то вона наситить дитячий організм необхідними вітамінами і мінералами.
Які критеріям повинна відповідати каша при введенні прикорму?
Щоб перший прикорм із каші не викликав у малюка дискомфорт, фахівці радять звертати увагу на наступні критерії:
- Склад крупи
Каша при введенні прикорму повинна складатися з одного злаку. Це необхідно для того, щоб відстежити реакцію дитячого організму на новий продукт. Лише після цього можна вводити в раціон крихітки багатокомпонентні каші.
- Наявність глютену
До дев'яти місяців лікарі не рекомендують давати малюкам каші, які містять глютен (манну, ячну, вівсяну, пшеничну), оскільки такі каші можуть викликати серйозні алергічні реакції.
- Зміст молока
Починати прикорм найкраще з безмолочних каш, оскільки коров'яче молоко є сильним алергеном для дитячого організму. Тому сучасні мами часто додають в каші грудне молоко або молочну суміш.
Як готувати каші для прикорму?
Тепер, коли ви знаєте яку кашу вибрати для прикорму, саме час розібратися у способах її приготування. Перш, ніж приступити до варіння каші, переберіть і промийте крупу. Потім трохи підсушіть і подрібніть її в кавомолці до порошкоподібного стану.
Наступний крок - визначення правильних пропорцій. При введенні прикорму фахівці радять на 100 мл рідини брати 5 г крупи.
Якщо після приготування каші здасться вам занадто густа, її можна розбавити невеликою кількістю води, молочною сумішшю або грудним молоко. І найголовніше - солити і додавати цукор у кашу для прикорму не можна.
З огляду на особливості дитячого організму, будь-які добавки у складі каші можуть викликати алергічні реакції та інші неприємні симптоми.
Чи можна давати дитині каші з баночки?
Якщо ви до цих пір сумніваєтеся у тому, яку кашу вибрати для прикорму, радимо звернути увагу на каші в баночках. Як правило, така продукція не містить солей важких металів, пестицидів та інших небезпечних компонентів. Крім цього, складні вуглеводи в таких кашах розщеплені до більш простих, а значить у вашого малюка не виникне проблем з переварюванням кашки.
Якщо в процесі введення прикорму у вас виникли якісь питання, обов'язково проконсультуйтеся із педіатром. Упевнені, що лікар допоможе розібратися у всіх питаннях, які вас цікавлять.
Фото: depositphotos
Читайте також
