О том, когда следует вводить прикорм, мы уже писали, а пока предлагаем узнать, какая каша идеально подходит для первого прикорма.
Какую кашу выбрать для прикорма?
Еще наши бабушки считали, что самая полезная каша для детского организма - манка. Ее готовили в детских садах, давали в школьных столовых, а заботливые мамы килограммами хранили крупу на своей кухне. Однако, с развитием науки и современных технологий на первое место по полезности вышли совершенно другие виды круп.
По мнению педиатров, при введении прикорма стоит обратить внимание на гречневую, кукурузную и рисовую каши. Гречка стимулирует перистальтику кишечника и улучшает пищеварение. А вот рисовую кашу лучше давать тем малышам, которые страдают расстройствами пищеварения. Что касается кукурузной каши, то она насытит детский организм необходимыми витаминами и минералами.
Каким критериям должна соответствовать каша при введении прикорма?
Чтобы первый прикорм с каши не вызвал у малыша дискомфорт, специалисты советуют обращать внимание на следующие критерии:
- Состав крупы
Каша при введении прикорма должна состоять из одного злака. Это необходимо для того, чтобы отследить реакцию детского организма на новый продукт. Лишь после этого можно вводить в рацион крохи многокомпонентные каши.
- Наличие глютена
До девяти месяцев доктора не рекомендуют давать малышам каши, содержащие глютен (манную, ячневую, овсяную, пшеничную), поскольку такие каши могут вызвать серьезные аллергические реакции.
- Содержание молока
Начинать прикорм лучше всего с безмолочных каш, поскольку коровье молоко является сильным аллергеном для детского организма. Поэтому современные мамы часто добавляют в каши грудное молоко или молочную смесь.
Как готовить каши для прикорма?
Теперь, когда вы знаете какую кашу выбрать для прикорма, самое время разобраться в способах ее приготовления. Прежде, чем приступить к варке каши, переберите и промойте крупу. Затем немного подсушите и измельчите ее в кофемолке до порошкообразного состояния.
Следующий шаг - определение правильных пропорций. При введении прикорма специалисты советуют на 100 мл жидкости брать 5 г крупы.
Если после приготовления каша покажется вам слишком густой, ее можно разбавить небольшим количеством воды, молочной смеси или грудного молока. И самое главное - солить и добавлять сахар в кашу для прикорма нельзя.
Учитывая особенности детского организма, любые добавки в составе каши могут вызвать аллергические реакции и другие неприятные симптомы.
Можно ли давать ребенку каши из баночки?
Если вы до сих пор сомневаетесь в том, какую кашу выбрать для прикорма, советуем обратить внимание на каши в баночках. Как правило, такая продукция не содержит солей тяжелых металлов, пестицидов и других опасных компонентов. Кроме этого, сложные углеводы в таких кашах расщеплены до более простых, а значит у вашего малыша не возникнет проблем с перевариванием кашки.
Если в процессе введения прикорма у вас возникли какие-то вопросы, обязательно проконсультируйтесь с педиатром. Уверены, что доктор поможет разобраться во всех интересующих вас вопросах.
Фото: depositphotos