Автора кулінарних шедеврів, який прославився на весь світ, звуть Юджі Ха. Цей молодий чоловік творить справжні чудеса на кухні, використовуючи при цьому звичайний рис і свіжу рибу.
Талановитий сушист проживає у Мілані і більшу частину вільного часу присвячує приготування суші. Не так давно Юджі вирішив створити незвичайну колекцію суші, які відтворюють історію відомих спортивних брендів.
Так, у меню ресторану, в якому працює шеф-кухар, з'явилася колекція суші у вигляді кросівок, сандалей і іншого спортивного взуття. Оригінальне меню відразу припало до душі відвідувачам закладу, які гідно оцінили талант сушиста.
При цьому Юджі Ха не збирається зупинятися тільки на одній креативній колекції суші. Зараз він вчиться створювати справжні портрети з рису, риби, водоростей і інших продуктів, необхідних для приготування страви. Наприклад, шеф-кухар спробував відтворити портрет Барака Обами, який одного разу відвідав Мілан із візитом.
Такий оригінальний підхід до створення суші підкорив уже не одну тисячу любителів цього японського блюда. Упевнені, що після побаченого ви неодмінно захочете спробувати щось подібне. Радимо не втрачати час даремно, а прямо зараз бронювати квиток до Мілану.
Фото: instagram / theonigiriart
Читайте також
