Місяць серпень яблуками пахне, говорили раніше. І правда, не дивлячись на те, що сьогодні в супермаркетах яблука можна купити в будь-який час року, справжні, сільські, смачні, дозрівають і стають найсоковитішими і корисними саме у другій половині серпня.
Сьогодні поговоримо про традиції, які прийнято дотримуватися на Яблучний Спас.
Марина Довбиш - активна мама і блогер
Пироги з яблук
Українські традиції на Яблучний спас мають дуже давнє коріння, але ми легко можемо адаптувати їх для сучасної сім'ї. Багато століть господині в цей день готували частування із використанням яблук. Зберіться і ви з дітьми, подругами або бабусями і приготуйте щось особливе. Пироги і пиріжки з яблучною начинкою, смузі, фреші, джеми, насушіть яблучних чіпсів - на Youtube можна знайти багато цікавих відео рецептів.
Обов'язково спробуйте зробити яблука в карамелі - незважаючи на те, що це традиційний американський рецепт, в Яблучний Спас він буде як не можна до речі. Ці ошатні ласощі напевно оцінять діти - яскраві, красиві і смачні яблука на шпазі додадуть дивну атмосферу цього дня.
Яблучна вечірка
На Яблучний Спас прийнято було закінчувати цей святковий день піснями. Чому б не вибратися із компанією друзів на музичний пікнік? Не забудьте захопити ваші яблучні частування, фотоапарат і музичні інструменти. Адже Яблучний Спас здавна - свято проводів літа і тепла.
Підготуйте ваші улюблені літні пісні, розучіть слова разом із дітьми. Якщо музикантів серед ваших друзів немає, портативні колонки теж підійдуть. Нехай у вашому списку відтворення будуть тільки приємні і веселі мелодії, хоча трохи світлого смутку про тепло, яке минає теж допускається.
Святковий кошик і почуття подяки
У цей день православні християни освячують не тільки яблука, але і сливи, виноград та інші плоди. Цей обряд - знак подяки Богу за урожай. Сьогодні ми не працюємо в полях, але дощ, хороший грунт і сприятлива погода – усе також дуже потрібне. Збираючи свою святкову корзину, поговоріть із дітьми про правильне харчування, здорові справжні продукти і необхідності берегти природу.
Ще важливо промовити вголос про почуття подяки за те, що ми маємо. До речі, в Яблучний спас була традиція роздавати яблука та інші частування малозабезпеченим. Чому б не показати дітям наочно, що таке доброта і співчуття.
Що не можна робити в Яблучний Спас?
У народі говорили, що краще не робити ніяку роботу в цей день (готувати можна). Шити, прибирати, будувати - сьогодні майже офіційний вихідний.
Потрібно постаратися утриматися від негативних думок, лицемірства і поганих емоцій (бажано завжди утримуватися, але якщо складно, то починати можна якраз із таких святкових днів).
А що можна, так це готувати, їсти, пригощати і співати пісні. Літо потихеньку йде, ночі стають усе холоднішими, тому не пропустіть можливість радісно провести цей день і вечір у колі родини, близьких і друзів.
Фото: depositphotos
Читайте також
