Месяц август яблоками пахнет, говорили раньше. И правда, несмотря на то, что сегодня в супермаркетах яблоки можно купить в любое время года, настоящие, сельские, вкусные, созревают и становятся самыми сочными и полезными именно во второй половине августа.
Сегодня поговорим о традициях, которые принято соблюдать на Яблочный спас.
Марина Довбыш - активная мама и блогер
Яблочные пироги
Украинские традиции на Яблочный спас имеют очень древние корни, но мы легко можем адаптировать их для современной семьи. Много веков хозяйки в этот день готовили угощения с использованием яблок. Соберитесь и вы с детьми, подругами или бабушками и приготовьте что-то особенное. Пироги и пирожки с яблочной начинкой, смузи, фреши, джемы, высушите яблочных чипсов - на Youtube можно найти много интересных видео рецептов.
Обязательно попробуйте сделать яблоки в карамели - несмотря на то, что это традиционный американский рецепт, в Яблочный Спас он будет как нельзя кстати. Это нарядное лакомство наверняка оценят дети - яркие, красивые и вкусные яблоки на шпажке придадут чудную атмосферу этому дню.
Яблочная вечеринка
В Яблочный Спас принято было заканчивать этот праздничный день песнями. Почему бы не выбраться с компанией друзей на музыкальный пикник? Не забудьте захватить ваши яблочные угощения, фотоаппарат и музыкальные инструменты. Ведь Яблочный Спас издревле - праздник проводов лета и тепла.
Подготовьте ваши любимые летние песни, разучите слова вместе с детьми. Если музыкантов среди ваших друзей нет, портативные колонки тоже подойдут. Пусть в вашем плейлисте будут только приятные и веселые мелодии, хотя немного светлой грусти по уходящему теплу тоже допускается.
Праздничная корзина и чувство благодарности
В этот день православные христиане освящают не только яблоки, но и сливы, виноград и другие плоды. Этот обряд - знак благодарности Богу за урожай. Сегодня мы не работаем в полях, но дождь, хорошая почва и благоприятная погода всё также очень нужны. Собирая свою праздничную корзину, поговорите с детьми о правильном питании, здоровых настоящих продуктах и необходимости беречь природу.
Ещё важно проговорить вслух про чувство благодарности за то, что мы имеем. Кстати, в Яблочный спас была традиция раздавать яблоки и другие угощения малоимущим. Почему бы не показать детям наглядно, что такое доброта и сострадание.
Что нельзя делать в Яблочный Спас?
В народе говорили, что лучше не делать никакую работу в этот день (готовить можно). Шить, убирать, строить - сегодня почти официальный выходной.
Нужно постараться воздержаться от негативных мыслей, лицемерия и плохих эмоций (желательно всегда воздерживаться, но если сложно, то начинать можно как раз с таких праздничных дней).
А что можно, так это готовить, кушать, угощать и петь песни. Лето потихоньку уходит, ночи становятся всё холоднее, поэтому не упустите возможность радостно провести этот день и вечер в кругу семьи, близких и друзей.
Фото: depositphotos
Читайте также
