Цибуля-порей

Якщо цибулю вміти правильно поєднувати з іншими продуктами, то вона вразить вас не тільки своєю користю, але і смаковими якостями.

Найголовніша перевага цього продукту - величезна кількість вітамінів і мінералів в його складі, завдяки чому у мікробів і вірусів немає шансів вижити. Цибуля-порей містить вітаміни: A, C, вітаміни групи B, а також мінерали: кальцій, магній, фосфор.

Продукт можна додавати в салати, використовувати як додатковий інгредієнт в приготуванні страв з риби і м'яса.

Читайте також: Гикавка, печія і інші неприємності: що з цим робити під час вагітності?

Капуста

Ще один продукт, який варто включити в зимовий раціон харчування - капуста. По-перше, капуста багата на вітамін С. Його в ній навіть більше, ніж в цитрусових. Крім того, капуста - це джерело всіх необхідних організму мінеральних речовин. Але головна властивість капусти - вона може лікувати хвороби шлунку, виразки і гастрит завдяки унікальному вітаміну U в її складі.

З капусти виходять різноманітні салати. Крім того, її можна смажити, тушкувати, запікати, адже цей продукт є смачним і корисним гарніром до будь-якої страви.

Цитрусові

Без фруктів в зимову пору нікуди. Особливо, цитрусових. Апельсини, мандарини, грейпфрути, ківі - вони зміцнюють імунітет і захищають організм від попадання різних вірусів.

Цитрусові фрукти смачні і самі по собі. Але їх можна змішувати з іншими і їсти дуже смачні і низькокалорійні фруктові салати. Крім того, цитрусові - це відмінне доповнення будь-якого десерту, а також ідеальна начинка для пирогів і млинців.

Крім цих головних зимових продуктів не варто також забувати про часник, редьку і мед. Фахівці стверджують, що вони теж мають корисні властивості, вітаміни і мінерали, які необхідні нам саме взимку.

Фото: depositphotos