Червона ікра вважається не тільки делікатесом, але ще і найціннішим продуктом харчування з набором поживних і корисних властивостей. В першу чергу, в червоній ікрі містяться вітаміни А, D і E. Також в ікрі є йод, фолієва кислота, поліненасичені жирні кислоти і кальцій. Як бачите, корисного дуже багато. Але і це ще не все. Червона ікра - це джерело натурального білка. Та й засвоюється організмом він набагато краще, ніж з м'яса і молочних продуктів.

Читайте також: Напої, з якими у нас асоціюється зима

Користь червоної ікри

Та все це ще в стародавні часи дозволяло говорити, що ікра - це не тільки поживний продукт, але ще і лікувальний. А найголовніше - натуральний. Завдяки вмісту в ній вітамінів і мінералів, червона ікра покращує зір, робить шкіру і волосся більш м'якими, насичується їх корисними речовинами. Кальцій, яким багата ікра, засвоюється в організмі, запобігає ламкості нігтів і кістки стають міцнішими.

Рекомендують вживати червону ікру для запобігання серцево-судинним захворюванням. Червона ікра здатна очищати кров, покращувати кровообіг і навіть знижувати ризик утворення тромбів.

Читайте також: Чому корисно з'їдати два ківі в день?

Якщо у вас понижений гемоглобін в крові, то червона ікра - це те, що вам обов'язково потрібно їсти. Також цей продукт покращує стан нервових тканин і допомагає відновлювати енергію і життєві сили.

Щоб отримати користь від червоної ікри, досить їсти в день всього 2-3 чайні ложки. Якщо ж ви віддаєте перевагу бутербродам з ікрою, то можна з'їсти їх не більше 5. Чому? Хліб з маслом і з ікрою - дуже важка і калорійна їжа, яка важко засвоюється і перетравлюється організмом. І ще, коли їсте червону ікру, намагайтеся пити багато води. Адже цей продукт солоний і може затримувати воду в організмі. Щоб не порушити обмін речовин, їжте ікру і пийте водичку.

Фото: depositphotos